Kuřecí prsa plněná špenátem a sýrem na zeleném salátu

Name: Kuřecí prsa plněná špenátem a sýrem na zeleném salátu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: kuřecí prsa; listový baby špenát; hrst nahrubo nastrouhaného zralého čedaru; menší stroužek česneku; sůl; olivový olej; ----------------------------------; ledový salát; listový baby špenát; slunečnicová semínka; panenský olivový olej

NynnCz

10 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

30. 9. 2017 20:36

Kuřecí prsa plněná špenátem a sýrem na zeleném salátu, Plněná kuřecí prsa na salátu — Plněná kuřecí prsa na salátu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Plněná kuřecí prsa špenátem, šunkou a cottagem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Kuřecí prsa plněná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

www.zarovi.cz 65 min

Plněná kuřecí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Komentáře

NynnCz

3. 10. 2017 09:50

OK, díky všem za komentáře, něco jsem si teď o oleji z pokrutin přečetla a už ho kupovat nebudu. Žila jsem v domnění, že je pořád lepší než normální rostlinné oleje a přitom levnější. Extra Virgin, který dávám do salátu, mi bylo líto na smažení použít. Poohlédnu se tedy po něčem jiném. :)

bofinka

2. 10. 2017 12:40

V petkach, jak rika casino, jsem v Italii olivovy olej jeste nevidela, ale muze byt.
Co se tyce smazeni v hlubokem oleji, nejlepsi je olej arasidovy.
Zeleninu, napr. artycoky, cukety, lilky atd., se pouziva olej olivovy (EVO = extravergine), filtrovany.
Na osmazeni kureciho masa urcite olej olivovy EVO s kouskem masla , pokrutinovy opravdu ne.

Lenunka

2. 10. 2017 11:16

NynnCz: Aha, no tak ten já nekupuji, myslím, že není zrovna moc kvalitní

casino

2. 10. 2017 09:42

No, je to sice OT, ale když už vedeme řeč o panenském oleji:
Máti v 60. letech při slavnostních příležitostech přidávala EVOO k tuku na smažení, prý pro "ovonění" - fakt je, že byt to ovonělo...

Spotřeba byla asi 1litr/rok. Do salátů se nepoužíval, neb nám "smrděl"

I EVOO je různé kvality (především podle oblastí) a na ten "náš" jsem si zvykl až jsem pravidelně začal jezdit do Itálie a teď ho vozíme po kanystrech

Velké překvapení bylo zjištění, že pěstitel mající doma sudy EVOO kupuje na vaření obyčejný olej v PETkách...

tejaja

2. 10. 2017 07:05

Niečo o tukoch a ich používaní, možno to niekomu pomôže: https://www.paula.sk/strava-doplnky/ake-oleje-pouz...

NynnCz

1. 10. 2017 23:10

Lenunka: Přesně jak píše Hosta. Smažím na olivovém oleji z pokrutin. Do salátu dávám panenský.

Lenunka

1. 10. 2017 22:17

hosta: no to právě, ja používám panenský olivový olej do salátů a smažím na normálním rostlinném, nejčastěji slunečnicovém

olivový na smažení neznám, proto ten dotaz

hosta

1. 10. 2017 22:05

Lenunka: nepochybně proto, že na panenském olivovém se nesmaží

- byla by to škoda, přepalováním se ničí obsah nenasycených mastných kyselin, které jsou našemu tělu prospěšné.

Lenunka

1. 10. 2017 21:22

casino: no je to trošku zavádějící, vypadá to podle názvu na špenát a sýr smíchaný se zeleným salátem, je to tím, že název je moc dlouhý a v podstatě se snaží popsat jídlo, což není někdy úplně ku prospěchu věci, některé dlouhé názvy už pak vlastně nepotřebují ten recept. Ale jinak se mi to líbí, je to svěží, lehké, já bych teda ten salát promíchala s nějakým jogurtovým dresinkem, ale i tak to vypadá dobře. Spíš mě zaujaly ty dva druhy olivového oleje, proč nestačí jeden? - to je dotaz na autora