Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Gulášovka zahuštěná bramborovou kaší

Name: Gulášovka zahuštěná bramborovou kaší
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Maďarská
Ingredients: 1 lžíce sádla; 2 středně velké cibule; 2 středně velké brambory; 1 mrkev; 1 masitá paprika; 1 pár pikantní polosuché klobásy; 2 lžičky sladké mleté papriky; 1/2 lžičky celého kmínu; 1 porce bramborové kaše (cca 250g); 1 lžíce sušeného oregana; 4 stroužky česneku; sůl podle potřeby

Anna Kocikova

7 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

27. 7. 2017 18:45

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	2 061 kJ / 493 kcal
Bílkoviny	10,58 g
Tuky	17,93 g
Vláknina	25,32 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	75 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	63,48 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zeleninu očistíme. Brambory a mrkev nakrájíme na kostičky,papriku na proužky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.
Klobásu nakrájíme na kolečka a dáme ji společně s cibulí na 3 minuty restovat do hrnce s rozehřátým sádlem.
Přidáme kmín, mletou papriku, promícháme a zalijeme litrem horké vody.
Dále přidáme brambory, mrkev a od doby varu vaříme přikryté pokličkou na slabém plameni 15 minut.
Po této době přidáme prolisovaný česnek, bramborovou kaši a mezi dlaněmi promnuté oregano. Podle chuti osolíme a ještě 5 minut povaříme.
Na talíři ozdobíme lístky petrželky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (33×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Houbová gulášovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

"Gulášovka" s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Gulášovka z mletého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lilith-Isa

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 14×

Recepty a triky na nejlepší halloweenské cukrovinky rozhodně pobaví děti. I dospělí si s nimi až strašidelně rádi zamlsají

14 foto

Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

Dušený špenát může být pochoutkou: Stačí přidat správné množství česneku a cibule a dochutit slaninou

Komentáře

Anna Kocikova

8. 8. 2017 19:21

Paul Sulc:

Paul Sulc

7. 8. 2017 22:23

Anna Kocikova, tak to nade mnou vyhravate, ja nejsem liny, jenom nekdy, ale prmanentne, vsak mi rodice casto nadavali. A ted, skoro v 80 se to zezlepsilo.

Anna Kocikova

7. 8. 2017 18:36

Paul Sulc: Já jsem někdy strašně líná

Nechám si tu instantní kaši asi také koupit

Paul Sulc

2. 8. 2017 23:23

Anna Kocikova Dobry den, samozrejme, to je rozumne. Ja kasi kupuji v supermarketu jiz hotovou, jsem lenoch a ta kase je dobra. Nicmene, kdyz zbyde, chlistnu tam vejce a mouku a udelam bud knedle ci sisky, ty pak jim na sladko. Nekdy, zridka, udelam i placky, na to povidla a mak. Ale mam doma instant a to hlavne na zahustovani, i bramb. gulasku, misto skrobu. Ono to vyjde nastejno.