Vepřové plátky na Guinness pivě
Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Energie | 5 456 kJ / 1 304 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 213,30 g |
Tuky | 32,16 g |
Vláknina | 5,60 g |
Cholesterol | 400 mg |
Sodík | 537 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Délka pečení záleží na troubě - já jsem pekla cca 1,5 hodiny na 250, pak jsem na chvilku přidala na 270 a na posledních 10 minut ztlumila na 200 st.
Plátky je lepší osolit jen trošku, pivo má samo o sobě dost výraznou chuť a maso ji natáhne, tak aby pak nebylo přesolené.
Nejlepší je použít pivo Guinness, ale pokud není, dá se použít jakékoliv černé, jen ta chuť bude trošičku jiná, ne tak výrazná.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 12. 2017 15:48
...dobře vymyšlená technologie
a vypadá to, že to ani nebude suché. Budu muset vyzkoušet - kupuju v Polsku vepřový "schab" (čte se jak se píše) je to vlastně kotleta v celku ale bez kosti, tak že připravená na tuto dobrůtku
a vypadá to, že to ani nebude suché. Budu muset vyzkoušet - kupuju v Polsku vepřový "schab" (čte se jak se píše) je to vlastně kotleta v celku ale bez kosti, tak že připravená na tuto dobrůtku
30. 11. 2017 20:28
To vypadá dobře
30. 11. 2017 20:21
Hmm. To bych mohl...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Maková náplň nastavená
Přidáno před 5 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 7 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 10 hodinami
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 29 minutami
Tvarůžková směs na topinky
kulaslf uvařila před 34 minutami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 uvařila před 2 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 4 hodinami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 4 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou
Marylka uvařila před 6 hodinami
Domácí chleba z trouby
Iveta17 uvařila před 6 hodinami
Hrbaté maso
Leona P. uvařila před 6 hodinami
Krkovička po znojemsku
krisstus uvařila před 7 hodinami
Bulgur i jako příloha
Verounek uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Velikonoční cupcaky: Jsou určeny pro sváteční stůl, ale radost udělají hlavně dětem
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky
Další recepty
Tématické fráze: vepřove platky vepřové plátky na pivu vepřová pečeně na pivu vepřové plátky recepty veprové platky na černém pivu veprove na pive vepřové plátky recept vepřové plátky na pivě vepřová pečeně plátky nejlepší recepty kotleta načernem pivu guinness vepřové plátky v pekáčku vepřový plátek vepřová pečeně na pivě vepřová pečeně bez kosti plátky recept recept z plátků vepřové kotlety recepty vepřové plátky obrázky vepřový plátek ne černém pivu schab maso recepty veprove maso na guinness kotleta s pivem quiness
Suroviny: plátek vepřový, sádlo, sůl, kmín celý, česnek, pivo světlé
Vepřové plátky na Guinness pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0NRN
3 názory