Profouknuté bulky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 434 kJ / 2 016 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,32 g |
Tuky | 34,92 g |
Vláknina | 24,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,41 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 355,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Troubu rozpaluji předem, tak, abych mohla péct třeba hned po nakrájení „bulek“. Před pečením není třeba bulky, pokud je při krájení a přenášení nějak nešetrně nesmáčknete, déle kynout – mohly by překynout a při pečení se pak už nezvednou.
Pekárnománie -> www.pekarnomanie.cz
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 2. 2018 20:58
magdalenka: děkuji za vyzkoušení, pochvalu receptu i fotku
28. 2. 2018 19:21
Skvelé!!! Cesto ako pena, zvonku chrumkavé...jediný problém - jedna dávka nestačí. (Pridávam foto.)
4. 12. 2017 21:06
Pri pohledu na foto uz voni jako by byly pod nosem Ty musi byt moc dobre..........
4. 12. 2017 19:50
cathleen: Ja viem...a preferment "zvládam". Kvások nie.
4. 12. 2017 12:38
magdalenka, Iljusa: veliké díky, holky
Pokud budete mít chuť, vyzkoušejte - pečivo s prefermentem voní i chutná neobyčejně dobře
Pokud budete mít chuť, vyzkoušejte - pečivo s prefermentem voní i chutná neobyčejně dobře
4. 12. 2017 12:02
Úplně si představím to křupnutí
3. 12. 2017 22:10
nádherné...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno před 2 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé brambory
Přidáno před 7 hodinami
Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem
Přidáno před 8 hodinami
Variace na Gà Nam Bộ:
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Celerové hranolky z trouby
Tynushka12 uvařila před 1 hodinou
Brokolicovo-sýrové kuličky
Happy.mom uvařila před 1 hodinou
Vepřová kolena pečená
Mazlik123 uvařil před 1 hodinou
Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka
Swarofka uvařila před 1 hodinou
Nejlepší špenát
simei uvařila před 3 hodinami
Kefírová buchta - rychlovka
janatka uvařil před 3 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
Pepynn uvařila před 3 hodinami
Polévka s pohankou a kopřivami
spinner uvařila před 3 hodinami
Boloňské špagety
Jiří Krejča uvařil před 4 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Ellen1 uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná
Prosincové pranostiky: Co říká lidová moudrost na výhled počasí v dalším období
Libanonský sýr labneh: Lahodný krémový sýr podobný lučině jednoduše připravíte i doma pouze z jedné ingredience
Další recepty
Tématické fráze: bulky z žitné mouky
Suroviny: voda, mouka celozrnná pšeničná jemná, droždí čerstvé, voda, droždí čerstvé, sůl, olej, mouka celozrnná žitná jemná, mouka hladká
Profouknuté bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4j8J
7 názorů