Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtové medovníčky

hosta

1 názor

5. 12. 2017 16:25

Nutriční hodnoty

Energie	20 205 kJ / 4 829 kcal
Bílkoviny	125,03 g
Tuky	73,88 g
Vláknina	24,00 g
Cholesterol	507 mg
Sodík	3,65 g
Sůl	0,61 g
Sacharidy	904,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce a žloutek prošleháme s cukrem a medem, přidáme jogurt, koření a olej. Promícháme a postupně přidáváme i prosátou mouku s jedlou sodou.
Vypracujeme těsto - je dost lepkavé, vyválet nepůjde. Připravíme si misku s vodou a plechy s pečícím papírem. Lžičkou, namáčenou ve vodě, nabíráme kousky těsta a na plech děláme malé hromádky, vlhkou rukou je můžeme trošku ztvarovat. Jde to dobře.
Pečeme při teplotě 170 st.C asi 20 minut - dorůžova. Mezitím prošleháme zbylý bílek s cukrem a citronovou šťávou. Rozpečené perníčky vyndáme z trouby a polevou je pomocí mašlovačky potřeme. Pak dáme do trouby dopéct ještě na 10 minut.

Poznámka autorky receptu

Perníčky jsou vláčné, nevím, jaké budou další dny - ale vypadá to, že se dlouhého stáří nedožijí :D

Uvařeno

Přidat do oblíbených (13×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Medovníčky do pistole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka1

Jogurtová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1

Jogurtové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Twiggy 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 30×

Josta na zahradě: Tento kříženec angreštu a černého rybízu potřebuje dostatek prostoru. Využití je obdobné

Hodnocení 2×

K čemu je Solamyl, bramborový škrob: Rady a tipy pro jeho využití

Domácí vegeta z libečku: Kořenící směs nejen do polévky vyjde na pár korun a využijí se i zbytky zeleniny

Komentáře

Hanka 41

29. 3. 2020 10:51

Někde je asi chyba, i když jsem vše odměřila dle receptu. Tak výsledné těsto rozhodně rukou upravit nešlo, bylo řidké a musela jsem ho nalít do formy. Až vychladne uvidíme jestli bude aledpoň dobrý.