Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mamracháč haferový (borůvkový)

cathleen

6 názorů

18. 11. 2017 18:56

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	5 770 kJ / 1 379 kcal
Bílkoviny	43,06 g
Tuky	11,06 g
Vláknina	25,75 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	961 mg
Sůl	2,21 g
Sacharidy	263,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oloupané brambory jemně nastrouháme, slijeme z nich vodu, přidáme mouku, vejce, sůl, cukr a muškátový oříšek.
Těsto rozprostřeme v tenčí vrstvě na sádlem dobře vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, posypeme borůvkami, krystalovým cukrem a v troubě při 200 °C pečeme, až okraje zčervenají.
Trochu prochladlý koláč pokrájíme, pocukrujeme a podáváme se zakysanou smetanou.

Poznámka autorky receptu

Nevím, odkud je recept, mám ho přes 20 let psaný rukou ve svém sešitě. Zjistila jsem jen to, že hafery se říká borůvkám na vsetínsku.

Použila jsem mražené kamčatské borůvky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (25×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Borůvkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mimosa 45 min

Borůvková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka 60 min

Borůvkový táč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

happy.lenulka 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 43×

Mandlové brambůrky jako z cukrárny: Postup je jednoduchý, ale chuť výjimečná

Hodnocení 19×

Nejoblíbenější dobroty s čerstvými a kompotovanými mandarinkami: Hodí se i na jednohubky

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

magdalenka

18. 11. 2017 23:02

No toto ma dostalo!

mika59

18. 11. 2017 20:24

Zajímavé...

Inka1

18. 11. 2017 19:36

Tak to je zajímavý recept , i název

a určitě je to i výborné

zizala (moderátorka)

18. 11. 2017 19:25

Vypadá i zní to moc lákavě

cathleen

18. 11. 2017 19:23

Eja57: hledala jsem, co by to mohlo být, nenašla.
Ani nevím, odkud to mám opsané, výborné to ale je - bramborové těsto, kyselkavé borůvky, cukr na povrchu a do toho na teplém povrchu chladivá a hladící zakyska...