Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kořeněný špaldový koláč

dejsineco.cz

6. 2. 2018 14:52

Kořeněný špaldový koláč

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	9 069 kJ / 2 168 kcal
Bílkoviny	69,00 g
Tuky	57,64 g
Vláknina	41,90 g
Cholesterol	393 mg
Sodík	331 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	322,26 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Začala jsem kořením. Všechno koření jsem minutu opekla na sucho na pánvi, aby se ještě víc rozvonělo. Potom jsem ho rozdrtila v hmoždíři.
Troubu jsem předehřála na 180°C. Do misky jsem prosela špaldovou mouku, udělala do ní důlek a přidala všechny ostatní ingredience na těsto. Těsto jsem trochu promíchala vařečkou, aby se propojilo a poté ho zadělala ručně na vále. Po chvíli hnětení vzniklo perfektní nelepivé těsto (pokud se vám bude moc drobit, přidejte mléko, a když naopak bude moc řídké, přidejte víc špaldové mouky).
Těsto jsem natlačila do vymazané formy a na spodní straně propíchala vidličkou. V misce jsem smíchala tvaroh, med, cukr a citronovou kůru. Vzniklou tvarohovou směs jsem stěrkou natřela na těsto.
Hrušky jsem omyla, ale neloupala, protože ta slupka na výsledným koláči vypadá dost dobře, ale pokud ji nemáte rádi, tak ji oloupejte. Z hrušek jsem vykrojila jádřinec, nakrájela je na tenké plátky a naskládala na koláč.
Koláč jsem pekla 40 minut při 180°C. Po vychladnutí jsem ho ještě posypala mletou skořicí.

Poznámka autorky receptu

http://dejsineco.cz/category/dezerty/koreneny-spal...

Přidat do oblíbených (7×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Špaldový ovocný koláč

Špaldový ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Špaldový koláč s hruškami a tvarohem

Špaldový koláč s hruškami a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Křehký špaldový koláč s jahodami

Křehký špaldový koláč s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 1×

Jak pěstovat kořenovou petržel? Vyžaduje slunečné stanoviště a dostatek vláhy

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

5 foto Hodnocení 1×

Jak používat celé koření k dochucování jídel? Máme několik jednoduchých možností

Komentáře

RubyRom

6. 2. 2018 20:18

:

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Bublanina s jahodami

Bublanina s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Nejnovější recepty Více

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 2 hodinami

Krémová míchaná vajíčka Videorecept

Krémová míchaná vajíčka

Přidáno před 2 hodinami

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Kulajda podle Radka Davida

Kulajda podle Radka Davida

Přidáno před 15 hodinami

Červená řepa s fenyklem - salát

Červená řepa s fenyklem - salát

Přidáno před 16 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

Přidáno před 17 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Řezy Míša

Řezy Míša

luciaveli uvařila před 9 minutami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

Ryngle uvařila před 1 hodinou

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Ryngle uvařila před 1 hodinou

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky Videorecept

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Kattyy uvařila před 1 hodinou

Pečená marinovaná krůtí stehna

Pečená marinovaná krůtí stehna

Dohnalova uvařila před 1 hodinou

Klasické české rohlíky Videorecept

Klasické české rohlíky

Hanci166 uvařila před 1 hodinou

Nejlepší stehna

Nejlepší stehna

jardas uvařil před 2 hodinami

Nudle s mákem

Nudle s mákem

ctomala uvařila před 3 hodinami

Mrkvový dort Videorecept

Mrkvový dort

Princezna@Lada uvařil před 5 hodinami

Kuřecí miniřízečky

Kuřecí miniřízečky

Libca1954 uvařila před 14 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Hodnocení 32×
Podzimní kořenová zelenina: Jaké jsou možnosti využití

Další recepty

Kořeněný sirup do svařeného vína

Kořeněný slívovo-ostružinový crumble

Kořeněný sváteční chlebíček s ořechy

Koření do polévky

Kořenová polévka - pro nejmenší

Kořenové bagety

Tématické fráze: spaldový švestkový koláč koláč mrkvový kořeněný kořeněný mrkvový koláč koreneny kolac spaldový mrkvový koláč

Suroviny: mouka špaldová celozrnná, vejce, mléko, máslo, med, sůl, badyán, koření hřebíček, skořice mletá, anýz, prášek do pečiva, tvaroh, cukr vanilkový, med, kůra citronová, hruška, skořice mletá

Kořeněný špaldový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1OlZ