Ovesný koláč s meruňkami a levandulí

Postup přípravy

1. Jako první jsem připravila těsto. Ovesné vločky jsem rozemlela v mixéru, přendala do mísy a smíchala s cukrem, rozpuštěným máslem a mlékem. Mléka jsem dala něco mezi 100-150 ml. Nepíšu přesný poměr, protože mi to pokaždé vyjde trošku jinak, prostě jsem tam dala tolik mléka, aby vzniklo hladké, ale zároveň pevné těsto. :)
2. Těsto jsem dala stranou a připravila jsem náplň - zakysané smetany jsem smíchala s cukrem a levandulí.
3. Jako další jsem vypeckovala a přepůlila meruňky.
   Formu jsem vymazala tukem a pomocí rukou jsem do ní natlačila těsto. Na těsto jsem nalila náplň a naskládala přepůlené meruňky.
4. Koláč jsem pekla v troubě v normálním programu při 200°C 50-60 minut.