Míchaná vejce dle Hestona Blumenthala
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 1 041 kJ / 249 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,20 g |
Tuky | 18,42 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 529 mg |
Sodík | 211 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 2,54 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Náhodou jsem viděla Blumenthala dělat míchaná vajíčka.
Připravená klasicky do této konzistence - ne, nechutná, mám ráda jen tak lehce převracená na kousku másla.
Připravená tímto způsobem chutnalo. A to velmi. Je to úplně jiné a za ten čas to stojí. On ten Heston asi fakt ví, co dělá.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 7. 2021 09:24
12. 2. 2018 11:05
10. 2. 2018 21:35
10. 2. 2018 10:57
10. 2. 2018 10:55
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 10 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 11 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 12 hodinami
Francouzské řízečky
Přidáno před 18 hodinami
Palačinkové rolky
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Mrkvový dort
Princezna@Lada uvařil před 30 minutami
Kuřecí miniřízečky
Libca1954 uvařila před 8 hodinami
Pohanková kaše se skořicí
gedzitka uvařila před 9 hodinami
Čočková polévka
1Marketa2 uvařil před 9 hodinami
Medvědí máslo
Merylas uvařil před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
MartinaKucharka uvařila před 9 hodinami
Jarní bramborový salát
Kanaj uvařila před 10 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ryngle uvařila před 10 hodinami
Jogurtová bublanina (bez mouky)
Kaca_ uvařila před 10 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
VencaUplotny uvařil před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Pažitková omáčka podle staročeského receptu: Základem lahodné chuti je domácí vývar a smetana, pažitka dodá svěžest
Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější
Další recepty
Tématické fráze: michana vejce ve vodni lazni kuchař ví míchaná vajíčka recepty podle blumenthala jak delat michana vajíčka míchaná vejce michana vejce k večeři míchaná vejce zapecena
Suroviny: vejce, smetana 12%, máslo, sůl, pepř
Míchaná vejce dle Hestona Blumenthala
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vy05
5 názorů