Větrníky - habáni

Těsto:

1/2 l 1/2 l vody

1/4 l 1/4 l oleje

300 g 300 g mouky hladké

8 8 vajec

Krém pudinkový:

600 ml 600 ml mléka

2 2 vanilkové pudinkové prášky

4 lžíce 4 lžíce cukru

500 ml 500 ml šlehačky Rama Cremfine

1 1 vanilkový cukr

Krém karamelový:

150 g 150 g cukru (upálit karamel)

125 ml 125 ml šlehačky (svařit s karamelem)

500 ml 500 ml šlehačky Rama Cremfine

1 1 vanilkový cukr

Karamel na polití:

150 g 150 g cukru na karamel

125 ml 125 ml šlehačky

moučkový cukr (asi 300 g)

trochu trochu škrobu