Čokoládovo - kokosový zákusek

Postup přípravy

1. Sušenky rozmixujeme nebo rozdrtíme. Přidáme kakao, změklé máslo a prohněteme.
2. Těsto rozmístíme (nejlépe namočenýma rukama) na plechu nebo pekáčku vyloženém pečícím papírem tak, aby bylo po celé ploše (množství je na menší pekáček cca 25 x 30 cm).
3. Na těsto nasypeme kokos, rozinky, nasekanou čokoládu, oříšky nebo mandle a vše zalijeme Salkem (já jsem si ponechala trošku Salka a plátků mandlí na závěr na ozdobu).
4. Pečeme na 160° asi 20 - 25 minut.
5. Po upečení jsem dozdobila "mřížkou" ze Salka a posypala mandlovými lupínky.
6. Necháme vychladnout a uležet, nejlépe do druhého dne (klidně může být i v lednici). Krájíme na malé kousky.