Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rizoto s kuřecím masem ve vlastní šťávě

Michaela.Koc

28. 3. 2018 17:18

Nutriční hodnoty

Energie	1 230 kJ / 294 kcal
Bílkoviny	7,74 g
Tuky	1,86 g
Vláknina	8,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	90 mg
Sůl	0,22 g
Sacharidy	57,14 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rýži zalijeme 1:2 množstvím vody a vaříme do měkka. Podle potřeby podléváme vodou.
Mrkev očistíme, nakrájíme na půlkolečka a uvaříme ve vodě do měkka.
Rajčátka nakrájíme na půlky.
Až bude rýže i mrkev hotová, smícháme je a přidáme rajčátka, hrášek a kuřecí maso.
Kuřecí maso necháme odkapat, abychom se zbavili přebytečné šťávy a pokrájíme ho na menší kousky. Ty pak přidáme k rýži.
Nakonec rizoto dochutíme solí, pepřem, chilli kořením a sušeným česnekem.
Sojovou omáčku přidáme podle chuti (já jsem dala jen kapičku pro zvýraznění chuti).

Poznámka autorky receptu

Použila jsem kuřecí prsa ve vlastní šťávě od značky Sun a Field. Jsou krásně šťavnatá a chutě velmi dobré. Doporučuji vyzkoušet. K dostání jsou dvě varianty, buď ve vlastní šťávě nebo ve slunečnicovém oleji.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (7×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rizoto s kuřecím masem Videorecept

Rizoto s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Papunka 45 min

Kuřecí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

iunka 45 min

Kuřecí stehýnka s dobrou šťávou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3

Načíst další

Přečtěte si

Těstovinový salát à la Big Mac: Recept podle Viki z MasterChef Česko vás dostane skvělou chutí, po klasice ani nevzdechnete

4 foto Hodnocení 28×

Co se dá připravit z plátu piškotového těsta, upečeného na plechu? Řezy, zákusky, malé dortíky a rolády

Valašské pečáky: Dozlatova upečené křupavé brambůrky potřené česnekovou směsí, to je jednoduchý a levný oběd

Komentáře

Michaela.Koc

30. 3. 2018 08:13

Frantiska: Nikdy jsem to nezkoušela. Jestliže to máte osvědčené, tak budiž. Myslím si ale, že doba vaření rýže a mrkve může být různá. Je pravda že záleží na druhu rýže.

Frantiska

29. 3. 2018 13:22

Michaela.Koc: to mne zaujalo, proc nevařit mrkev s rýží?

Dobrutka

29. 3. 2018 07:56

Také dělám rizoto s kuřecím z plechovky, ale používám maso jiné značky ( Mei Ning). Za mě super recept.

Michaela.Koc

29. 3. 2018 07:52

casino: Už jste někdy vařila s kuřecím z plechovky? Protože jedna plechovka má 80 g hmotnosti. Po následném slití šťávy má čistě maso cca 52 g hmotnosti (ano, je to hrozný

. Takže 2 plechovky na jednu porci jsou tak akorát.
Šťávu nechávám odkapat z toho důvodu,aby rizoto nebylo řídké. Asi záleží na každém.
Chcete snad mrkev vařit spolu s rýží?? Tak to tedy opravdu ne.