Kynutá bábovka s tvarohovo-makovou náplní s meruňkami

RubyRom

6 názorů

18. 3. 2018 17:22

Kynutá bábovka s tvarohovo-makovou náplní s meruňkami, Kynutá bábovka s tvarohovo-makovou náplní s meruňkami — Kynutá bábovka s tvarohovo-makovou náplní s meruňkami

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	17 170 kJ / 4 104 kcal
Bílkoviny	116,15 g
Tuky	145,54 g
Vláknina	36,12 g
Cholesterol	965 mg
Sodík	506 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	543,41 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít (asi 5 minut). Do mísy prosejeme mouku smíchanou se solí, přidáme kvásek a ostatní suroviny, zaděláme těsto a necháme vykynout.
Zatím připravíme náplň. Mák vsypeme do kastrůlku, posypeme cukrem a zalijeme mlékem, za stálého míchání povaříme a necháme vystydnout. Tvaroh, cukr, žloutky, pudinkový prášek a rum smícháme dohladka a přidáme sníh z bílků. Obě náplně smícháme dohromady.
Vykynuté těsto přendáme na vál a vyválíme plát, potřeme ho náplní a poklademe nakrájenými meruňkami. Stočíme jako roládu a vložíme do velké bábovkové vymazané formy. Potřeme rozšlehaným bílkem a pečeme zvolna v předem vyhřáté troubě na 170 st. asi hodinu. Doba pečení záleží na troubě, každá peče jinak, tak je potřeba si pečení ohlídat a zkusit špejlí. Hotovou bábovku necháme vychladnout a pak vyklopíme a pocukrujeme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (60×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kynutá maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

christynka20

Makový perník s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Kynutá bábovka s perníkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 65×

Jak uvařit nejlepší kynuté knedlíky. Výborné jsou z čerstvého ovoce, bohatě posypané tvarohem

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Jak udělat z libečku „maggi“? Kromě svazku aromatické bylinky stačí jen voda, sůl a olej a postup, který zvládne každý

Komentáře

Sendy

21. 7. 2019 13:57

To je velmi lákavé a vypadá to moc dobře, chválím, budu zkoušet

Ivace64

19. 3. 2018 20:24

Moc pěkná, zajímavá,stojí za vyzkoušení

RubyRom

19. 3. 2018 16:55

hosta: No ano, šimlová! Úplně jsem zapomněla, že jsme ji tak kdysi říkali, znám tuhle náplň již léta. Děkuji.

hosta

19. 3. 2018 16:08

Taky se mi moc líbí, náplń z tvarohu a máku dělám často, říkáme jí "šimlová"

RubyRom

19. 3. 2018 14:03

magdalenka: Děkuji, je to náplň možná pro někoho nezvyklá, ale my máme rádi tvaroh i mák a chutná to velmi dobře. Toto množství surovin je na velkou formu.