Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře jako bažant (bez tuku)

Kocmax

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 55 min

60 min (5 min příprava + 55 min tepelná úprava)

2. 9. 2018 22:03

Kuře jako bažant (bez tuku), Kuře jako bažant (bez tuku) — Kuře jako bažant (bez tuku)

2 2 kuřecí stehna

1 1 střední cibule

5 kuliček 5 kuliček nového koření

5 kuliček 5 kuliček celého pepře

3 3 bobkové listy

1 větvička 1 větvička rozmarýnu

sůl

1 lžíce 1 lžíce hladké mouky

kuřecí vývar na podlévání

Nutriční hodnoty

Energie	295 kJ / 70 kcal
Bílkoviny	2,13 g
Tuky	0,37 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	13,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na jemno a vložíme do hrnce. Přidáme kuřecí stehna, koření a rozmarýn. Podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Jak nakrájet cibuli
Kuřecí stehna vyjmeme z hrnce a v troubě pod grilem necháme zezlátnout.
Z vývaru odstraníme přebytečný tuk, větvičku rozmarýnu a bobkový list.
V trošce studeného vývaru rozmícháme mouku a omáčku zahustíme. Necháme povařit.
Nakonec částečně rozmixujeme. Necedíme, malé kousky koření necháme v omáčce. Omáčky neděláme velké množství, ztratila by chuť. Je to jen mírně zahuštěná šťáva.
Na přílohu se hodí rýže nebo brambory a zelenina.
TIP Jak naporcovat kuře

Poznámka autorky receptu

https://varimebeztuku.blogspot.com/

Přidat do oblíbených (33×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře jako bažant

Kuře jako bažant

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

scofiq 120 min

Kuře na způsob bažanta

Kuře na způsob bažanta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 65 min

Kuře à la bažant

Kuře à la bažant

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 80 min

Načíst další

Přečtěte si

Superlevná kopřivová polévka: Kromě perfektní chuti překvapí i velmi snadnou přípravou. Lehce ji zvládne každý

6 foto Hodnocení 29×

Jak uvařit slepici nebo kuře na paprice. Postup zvládne i nezkušený začátečník

Hodnocení 131×

Časté chyby při přípravě kuřete na paprice: Poradíme vám, jak se jim jednoduše vyhnout

Komentáře

srettka

4. 9. 2018 00:25

Kocmax: jo aha, proto mi to přišlo divný

tak to chápu a je fajn to takhle pořešit a pochutnat si

Kocmax

3. 9. 2018 13:01

srettka: ano na syrovou cibuli. Delam tak vsechny omacky, protoze smazit nesmim - zanet slinivky brisni
.

hospodyne

3. 9. 2018 12:36

srettka:

když bez tuku, tak bez tuku

srettka

3. 9. 2018 04:43

Na syrovou cibuli vložíme maso?

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Papriky plněné masovou směsí

Papriky plněné masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nejnovější recepty Více

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Kulajda podle Radka Davida

Kulajda podle Radka Davida

Přidáno před 13 hodinami

Červená řepa s fenyklem - salát

Červená řepa s fenyklem - salát

Přidáno před 14 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

Přidáno před 15 hodinami

Francouzské řízečky

Francouzské řízečky

Přidáno před 21 hodinami

Palačinkové rolky Videorecept

Palačinkové rolky

Přidáno před 23 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Nudle s mákem

Nudle s mákem

ctomala uvařila před 39 minutami

Mrkvový dort Videorecept

Mrkvový dort

Princezna@Lada uvařil před 3 hodinami

Kuřecí miniřízečky

Kuřecí miniřízečky

Libca1954 uvařila před 11 hodinami

Pohanková kaše se skořicí

Pohanková kaše se skořicí

gedzitka uvařila před 12 hodinami

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

1Marketa2 uvařil před 12 hodinami

Medvědí máslo

Medvědí máslo

Merylas uvařil před 12 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

MartinaKucharka uvařila před 12 hodinami

Jarní bramborový salát

Jarní bramborový salát

Kanaj uvařila před 12 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Ryngle uvařila před 13 hodinami

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Kaca_ uvařila před 13 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Video Hodnocení 51×
Naporcovat syrové kuře s námi zvládne každý začátečník. Stačí k tomu ostrý nůž a prkénko, dobrým pomocníkem jsou nůžky na drůbež

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Video Hodnocení 478×
Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Další recepty

Kuře Hokkaido

Kuře chop suey

Kuře jako bažant

Kuře jako kachna

Kuře KENTUCKY na žampionech

Kuře krále Jiřího

Tématické fráze: kuře bez tuku kuře recepty bažant recept recepty kure bez tuku kuře jako bažant jak pripravit bazanta

Suroviny: stehno kuřecí, cibule, koření nové koření, pepř celý, bobkový list, rozmarýn, sůl, mouka hladká, vývar kuřecí

Kuře jako bažant (bez tuku)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Eo0K