Třešňový koláč s tvarohem a drobenkou

Těsto:

200 g 200 g polohrubé mouky

200 g 200 g hladké mouky

80 g 80 g moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr nebo citronová kůra

1 lžička 1 lžička prášku do pečiva, plnější

0,5 kostky 0,5 kostky droždí

1 1 žloutek

sůl na špičku nože na špičku nože

2 lžíce 2 lžíce rumu

300 ml 300 ml mléka

100 ml 100 ml oleje

Dále:

olej na vymazání plechu

bílek na potření okrajů těsta

cca 1 kg 1 kg třešní, vypeckovaných

500 g 500 g měkkého tvarohu

2 lžíce 2 lžíce vanilkového pudinku

cukr krupice dle chuti

Drobenka:

160 g 160 g polohrubé mouky

160 g 160 g cukru krupice

1 1 vanilkový cukr

cca 120 g 120 g změklého másla