Letní bublanina

Name: Letní bublanina
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 3/4 hrnku cukru krupice; 1 vanilkový cukr (nemusí být); 2 vejce; 1/2 hrnku oleje; 1 hrnek mléka; 1 prášek do pečiva; třešně (nebo jahody); tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu a obalení třešní; drobenka (nemusí být)

Nadýchaná a vanilkovým cukrem provoněná bublanina plná ovoce je neodmyslitelnou součástí pohodového posezení u kávy. Je vynikající s jakýmkoliv ovocem, použijeme to, které nám zrovna zahrádka nabízí.

kristynakristynka

6 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

30. 5. 2018 11:20

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	16 636 kJ / 3 976 kcal
Bílkoviny	75,86 g
Tuky	148,87 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	429 mg
Sůl	1,63 g
Sacharidy	575,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Třešně vypeckujeme. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Jak snadno odpeckovat třešně
Vejce ušleháme s cukrem. Mouku promícháme s práškem do pečiva a smícháme společně s vejci. Přidáme zbylé ingredience a vymícháme těsto.
Těsto vylijeme do nachystaného plechu.
Ovoce obalíme v hrubé mouce a klademe na povrch těsta. Povrch můžeme lehce zasypat drobenkou.
Jak připravit drobenku
Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 20 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
TIP Top 7: Nejlepší bublanina

Uvařeno (9×)

Přidat do oblíbených (108×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Křehká letní bublanina s meruňkami a vaječným likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetulaP 50 min

Bublanina Videorecept

Bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

www.zarovi.cz 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 43×

Jak snadno odpeckovat třešně. Jednoduchá metoda nám ušetří čas. Názorné video poradí, jak na to

Hodnocení 39×

7 skvělých bublanin, které jsou hitem horkého léta. Recepty na svěží a vláčné bublaniny s letním ovocem si zamiluje každý

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Komentáře

NatalieMrk

19. 7. 2022 18:51

Bublanina je krásně nadýchaná a dobrá

marepavla

20. 6. 2021 18:59

Vyzkoušeno, až ochutnám dám vědět,je vyyyyybornaaa

tejaja

9. 6. 2018 21:06

kristynakristynka: Chutilo, určite.

kristynakristynka

9. 6. 2018 13:51

tejaja: ano, receptu je tu hodne, ja to tu pouzivam nako osobni receptar, ktery mam dostupný kdekoliv

ta snad chutnalo

tejaja

9. 6. 2018 13:31

Dostala som čerešne, tak som upiekla bublaninu podľa tohto receptu. Viem, že bublanín je tu veľa, ale som presvedčená, že autorka tu recept vložila s tým najlepším úmyslom, aby potešila druhých.