Sýrové knedlíky s cibulkou a slaninou

Name: Sýrové knedlíky s cibulkou a slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 11 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 starší rohlíky; 2 vejce; 50 g Nivy; 50 g Goudy; cca 50 ml mléka; 1 hrst smažené sušené cibule; 2-3 lžíce hladké mouky; 1 lžíce strouhanky; 1/2 lžičky prášku do pečiva; bylinky (dala jsem libeček); sůl (opatrně); Dále:; slanina; cibule

Dva druhy sýrů a starší rohlíky postačí k vytvoření bleskového pokrmu. Pro chuť hotové nevšední knedlíčky zasypeme vyškvařenou slaninou a osmaženou cibulkou.

mika59

12 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

2. 6. 2018 13:11

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 311 kJ / 1 030 kcal
Bílkoviny	55,37 g
Tuky	47,50 g
Vláknina	5,65 g
Cholesterol	624 mg
Sodík	2,25 g
Sůl	5,54 g
Sacharidy	92,52 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci. Oba sýry nastrouháme na jemno. Všechny suroviny spojíme a vytvoříme měkké, kompaktní těsto.
Mokrýma rukama tvoříme kuličky velikosti pingpongového míčku. Knedlíčky vhazujeme do vroucí osolené vody a vaříme 12-15 minut (podle velikosti).
Jak strouhat sýr
Mezitím nakrájíme slaninu na kousky a cibuli na proužky. Slaninu opečeme, přidáme cibuli a opékáme do křupava. Knedlíky na talíři pokapeme vyškvařeným tukem a posypeme slaninou s cibulí.
TIP Jak správně smažit cibuli - jednoduchý návod a video

Uvařeno

Přidat do oblíbených (212×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Houbový knedlík s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Rýžové placičky se slaninou a cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Topinky se sýrovou pomazánkou a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 24×

Sýry můžeme zpracovat na mnoho různých pokrmů. Poradí náš přehled

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Komentáře

mika59

15. 9. 2020 20:33

julie.oralkova: Taky doufám, že budou chutnat..

julie.oralkova

15. 9. 2020 19:31

Dnes je zkouším už se vaří snad budou dobré jak vypadají už se moc těším

Jaromira18

23. 3. 2019 13:55

Musí být moc dobré, určitě je uvařím.

medmic

10. 6. 2018 12:17

Hmm, zajímavé. Vyzkouším :)

Martick@

6. 6. 2018 12:30

Normálně odpovědět

Těžko.Paní není zvyklá na kritiku,ta přijímá jen chválu

1974andrea

4. 6. 2018 09:15

mika59: Já jsem se jen normálně zeptala, protože mě to zajímalo a možná i někoho dalšího, kdo si uvědomí, že sýr se ve vodě rozpouští. Je mi jasné, že uvnitř nějaká část sýrů zůstala. Chuť si dovedu představit