Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí kousky s brokolicí a smetanou

Johanka128

17. 6. 2018 12:57

Kuřecí kousky s brokolicí a smetanou

2 2 velká kuřecí prsa

pórek (cca 10 cm)

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

1/2 hlávky 1/2 hlávky brokolice

250 ml 250 ml sojové (ovesné) smetany

olivový olej

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	5 479 kJ / 1 310 kcal
Bílkoviny	197,97 g
Tuky	36,40 g
Vláknina	28,03 g
Cholesterol	475 mg
Sodík	550 mg
Sůl	1,23 g
Sacharidy	34,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky. Česnek prolisujeme. Pórek nakrájíme na půlkolečka.
Na pánvičce rozpálíme olej a krátce orestujeme pórek. Přidáme kuřecí prsa a prudce je orestujeme, aby se maso zatáhlo. Přidáme česnek, promícháme a podlijeme trochou vody.
Necháme dusit, než je maso měkké. Přidáme brokolici a chvilku ji podusíme. Stačí pár minut, neměla by být rozvařená, spíš křupavější.
Přilijeme smetanu, promícháme a necháme přejít varem.
Na závěr dochutíme solí.
Podáváme s těstovinami, rýží, kuskusem, bulgurem...

Poznámka autorky receptu

Výborné a poměrně rychlé jídlo.

Smetana může být samozřejmě i klasická na vaření, já jsem použila alternativní, tím je jídlo vhodné i pro lidi s alergií na kravskou bílkovinu nebo pro lidi s intolerancí laktózy.

Přidat do oblíbených (17×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí s brokolicí a smetanou

Kuřecí s brokolicí a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kuřecí kousky v zakysané smetaně

Kuřecí kousky v zakysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 40 min

Kuřecí kousky na kari a smetaně

Kuřecí kousky na kari a smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Načíst další

Přečtěte si

4 foto Hodnocení 15×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Podzimní teplý salát z kořenové zeleniny s ořechy

Podzimní teplý salát z kořenové zeleniny s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 50 min

Nejnovější recepty Více

Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi

Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi

Přidáno před 6 hodinami

Francouzský toust Videorecept

Francouzský toust

Přidáno před 12 hodinami

Batátovo dýňová polévka bez mléka

Batátovo dýňová polévka bez mléka

Přidáno před 13 hodinami

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Přidáno 23. 4. 2024 13:54

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Přidáno 23. 4. 2024 13:16

„Žitné“ rohlíky s omládkem

„Žitné“ rohlíky s omládkem

Přidáno 23. 4. 2024 11:41

Právě bylo uvařeno:

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

JanaBran uvařila před 15 sekundami

České kynuté buchty

České kynuté buchty

jacky uvařila před 15 minutami

Domácí chléb (výborný)

Domácí chléb (výborný)

KatchaKK uvařila před 1 hodinou

Kuřecí nudličky v pórku

Kuřecí nudličky v pórku

malami uvařila před 1 hodinou

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

malami uvařila před 1 hodinou

Syrovátková polévka se zeleninou a ovesnými vločkami

Syrovátková polévka se zeleninou a ovesnými vločkami

childa uvařila před 2 hodinami

Jahelník

Jahelník

Lenka Vejdo uvařila před 2 hodinami

Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Irena26 uvařila před 3 hodinami

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

drugdova92 uvařil před 4 hodinami

Tvarohové věnečky s oříšky

Tvarohové věnečky s oříšky

Fitulka uvařila před 5 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Krupicovo pudinkový letní dort: Osvěžující vláčný dezert korunují šťavnaté jahody zalité do pevné želatiny, příprava je snadná

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Hell’s Kitchen Česko se chystá na obrazovky Novy: Vítěz dostane dva a půl milionu korun a práci u Kašpárka, říká producent

Další recepty

Kuřecí kousky s bramborovými plackami

Kuřecí kousky s brokolicí a kešu oříšky

Kuřecí kousky s brokolicí a sezamem

Kuřecí kousky s brokolicí, kapií a kešu oříšky

Kuřecí kousky s brokolicí, rýží a kurkumou v jedné pánvičce

Kuřecí kousky s citronovou kůrou

Tématické fráze: kuřecí s brokolicí a smetanou kuřecí kousky s brokolicí kureci z brokolici a smetanou kureci maso s brokolici a smetanou kuřecí maso se smetanou a brokolicí kuřecí maso brokolice smetana kurecimasosbrokolicisesmetanou

Suroviny: prsa kuřecí, pórek, česnek, brokolice, smetana, olej olivový, sůl

Kuřecí kousky s brokolicí a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6qOO