Matcha rafaelo

Postup přípravy

1. Oloupané mandle a kešu namočíme přes noc do vody.
2. Druhý den vodu slijeme a mandle s kešu dáme do mixéru a rozmixujeme.
3. Přidáme kokosovou mouku, strouhaný kokos, olej, sirup (můžete použít i javorový nebo med) a matcha tea a znovu mixujeme do hladka.
4. Z hmoty vytvarujeme kuličky a do každé kuličky zabalíme mandličku nebo kešu.
5. Kuličky poté obalíme v kokosu.
6. Necháme ztuhnout v lednici.