Žampionová polévka s krupičkou
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 655 kJ / 395 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,85 g |
Tuky | 23,24 g |
Vláknina | 16,97 g |
Cholesterol | 273 mg |
Sodík | 166 mg |
Sůl | 0,31 g |
Sacharidy | 22,60 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 1. 2023 18:24
7. 1. 2023 16:01
Dnes jsem polévku ze zvědavosti a nutnosti zpracovat žampiony uvařila, byť s rozdílem že jsem použila domácí nudličky místo krupice (kterou nemám) a výsledek mne velmi potěšil a bez nadsázky i zbytek rodinky. Je skutečně vynikající.
1. 4. 2019 06:46
31. 3. 2019 22:36
Asi si nerozumíme
To, že jsem zmínil ta dochucovadla neznamená, že je nepoužívám...
Ale tady jsou, dle mého názoru, v míře větší než velké a troufám si tvrdit, že "zabijí" delikátní žampionovou chuť
Mít libeček (patrně víte že se mu říká maggi bylina), tak už se držím s kořením na uzdě, jak už zmiňuje Eja57:
Když jsem četl suroviny, tak množství použitých "voňavek" jsem omlouval tím, že jste patrně hodila žampiony přímo do polévky V postupu ale píšete o jejich restování
Např. tradiční francouzská kuchyně je dost pracná, ale na žampionovou polévku mají rcp, který snad už ani nemůže být jednodušší:
máslo, šalotka, žampiony (restované!), voda, smetana, sůl, pepř, petrželka, toust
***
OT
Používám neloupané žampiony, ale dnes jsem hlavičky sloupl a z hecu ty "kůže" povařil.
Fuj
Chuť vývaru jalová
Vůně mizerná, po rybině
31. 3. 2019 11:39
31. 3. 2019 09:50
"kdyby ta ochucovadla nebyla dobrá, neprodávala by se" ona ta ochucovadla se prodávají ne proto, že jsou dobrá...ale české tlamičky jsou zvyklé na unifikovanou chuť....tahle polévka je klasická ukázka - bez těch nesmyslů s výše uvedeným základem a tou krupičkou, vajíčkem a pažitkou a medvědím česnekem ....jenže pro část českých tlamiček to bez Masoxu není ono....
31. 3. 2019 09:26
31. 3. 2019 08:56
K receptu - bez výše uvedeného a bez Harmonie určitě uvařím, kombinace krupičky/krupice a vajíčka nakonec se mi líbí
31. 3. 2019 08:24
30. 3. 2019 22:33
No, nechybí
Je až na závěr postupu, že
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 15 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 15 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 15 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 16 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Moanka uvařila před 3 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
JaninaZ. uvařila před 8 hodinami
Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky)
Tonja uvařila před 9 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 9 hodinami
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 11 hodinami
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 11 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 11 hodinami
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 13 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak ozdobit ovocný dort želatinou. Ovoce bude vypadat jako zalité do skla
Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží
Ženy v rámci hubnutí jedí málo, překvapuje odborník na výživu Pavel Suchánek. Chce to hlavně přidat bílkoviny, radí
Další recepty
Tématické fráze: žampionova polevka top recepty zampionova polévka mrkvovo-zampionova polévka francouzská žampionová polevka polévka se žampiony recept na žampionovou polévku zampiony, cibule, mrkev vejce dítě a žampiony
Suroviny: žampióny, mrkev, cibule, sádlo, kmín drcený, masox, vejce, krupice, česnek, sůl, pepř, pažitka, list medvědího česneku
Žampionová polévka s krupičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kvBY
10 názorů