Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Červená čočka s kuřecím masem a mrkví

Name: Červená čočka s kuřecím masem a mrkví
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí stehenní řízky; 3/4 hrnku červené čočky; 2-3 mrkve; 160 ml kokosového mléka; cca 2 hrnky zeleninového vývaru; 1 větší cibule; 3-4 stroužky česneku; 1 lžička mleté papriky; 1 špetka muškátového oříšku; chilli pasta (podle chuti); mletý pepř; sůl; olej

Červená čočka připravovaná společně s mrkví a kuřecím masem je opravdu velice snadný a sytý pokrm. Čočka je navíc bohatá na vlákninu, která by měla součástí vyváženého jídelníčku.

mika59

2 názory

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

4. 6. 2019 16:43

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 391 kJ / 1 049 kcal
Bílkoviny	47,18 g
Tuky	27,66 g
Vláknina	45,63 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	155 mg
Sůl	0,33 g
Sacharidy	132,67 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na drobné kousky. Maso nakrájíme na kostky a mrkev nastrouháme nahrubo.
Jak rychle oloupat cibuli?
Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli s česnekem. Přidáme maso, restujeme do té doby až zbělá.
Přisypeme mrkev a společně chvíli opékáme. Přidáme čočku, papriku, sůl a větší část vývaru, zbytek budeme dolévat podle potřeby.
Pánev přikryjeme a s občasným mícháním dusíme asi 15-20 minut do změknutí čočky.
Přidáme kokosové mléko, chilli, pepř a oříšek. Společně už povaříme jen krátce. Směs by neměla být ani hustá, ani řídká.
Podáváme s chlebem, případně s bramborem nebo jen tak.
TIP Jak připravit nízkokalorické jídlo z červené čočky?

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (120×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Červená čočka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Červená čočka s lečem a pikantní klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666

Červená čočka jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TheDzanicka 60 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jídlo jako lék: Tyhle české superpotraviny posílí imunitu, zlepší pleť a zpomalí stárnutí!

Hodnocení 14×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou

Komentáře

mika59

30. 11. 2023 14:05

Mimel: To mě opravdu potěšílo

Moc děkuji

Mimel

30. 11. 2023 13:52

Tento recept je bomba a hrozně jednoduchý. Místo chilli pasty jsem měla jen curry pastu a kokosové mléko jsem zaměnila kravským, protože do obchodu to bylo daleko. Výsledek ale nezklamal, i když jsem to lehce ošidila.