Mleté maso s ředkvičkami

Postup přípravy

1. Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na trošce oleje dosklovata. Přidáme mleté maso, které během smažení rozebereme vařečkou na drobno. Osmažené maso zaprášíme kari kořením dle chuti, osolíme a ještě krátce osmažíme.
2. Do masové směsi přisypeme omyté, na měsíčky pokrájené ředkvičky, promícháme, podlijeme troškou vývaru nebo vody (postačí cca 50 ml, abychom nemuseli zahušťovat) a na mírném ohni dusíme pod poklicí do změknutí ředkvičky.
3. Poté směs odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu, případně dosolíme dle chuti.
4. Podáváme s bramborami, rýží, těstovinami...