Mozečkový nákyp

Simona Skolakova: Děkuji za komentář. Tedy neumím si představit odblaňovat 10 kg mozečku! Klobouk dolů, ale to musela být fuška. Jinak já mám poblíž řezníka - soukromníka, on má v sousední obci jatka a tam, když si předem objednám (já nebo kdokoliv jiný), tak buď v pondělí nebo v úterý si pro to zboží můžu dojít. Oni na těch jatkách provádějí tu jateční činnost jen z neděle na pondělí a z pondělí na úterý. V týdnu pak dělají i výrobky, tlačenku, špekáčky, gothaj aj. podle staré receptury. Hovězí maso a vepřové maso a uzeniny atd. si tam člověk může koupit běžně, ale speciality jako mozeček a droby vůbec, jen na objednávku. Ale jsou moc ochotní a mají i dost dobré ceny. Takže si můžu tyhle věci koupit a považuji to, jak se říká, za výhru. Zase se tam brzy chystám. To se bude mít mlsný jazýček dobře. Přála bych takovou možnost každému. Moc zdravím!

Miluji mozeček je to opravdu mňamka,ale mne odradilo odblaňovat mozeček,kdo to nikdy nedělal,tak neví oč jde,já to vím,kolikrát jsem odblaňovala i 10kg mozečku a můžu vám říci,že jsem si už pak tuto lahůdku odepřelaale doma jasně nebudete dělat takové množství,ale zkuste je to mňamka aj i jen smažený mozeček,já bych si hned dala