Vinná klobása ve slanině pečená na dýni

Postup přípravy

1. Očištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme na dno zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného máslem nebo olejem.

   Jak očistit dýni

2. Dýni ochutíme mírně solí, případně česnekem, bylinkami či kořením podle chuti a maličko pokapeme olejem, pokud máme slaninu libovou, jinak to není nutné.
3. Vinnou klobásu pokrájíme na kratší kusy a každý zabalíme do slaniny.
4. Takto připravené klobásky posadíme na dýni, podle chuti ji můžeme nahoře okořenit, vše pak zakryjeme a vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 15-20 minut. Pak odkryjeme a dopečeme do barvy.
5. Pokud máme chutnou klobásu i slaninu, není třeba dýni dochucovat, výbornou chuť bude mít z vypečené šťávy z klobás a slaniny.

   TIP Dýně - oblíbené recepty