Salátový mix s kozím sýrem, slaninou a ořechy

Postup přípravy

1. Do dvou hlubokých talířů nebo misek rozdělíme omytý a odstředěný salát.

   Jak omýt salát

2. Na pánvičce opečeme dokřupava anglickou slaninu nakrájenou na čtverce.
3. Z rukoly a oleje mixérem uděláme pesto a salát rovnoměrně pokapeme.
4. Opečenou slaninu rozdělíme na misky se salátem a na pánvičce ve výpeku opečeme na kolečka (6 ks) nakrájený sýr spolu s ořechy. Na každou porci salátu umístíme 3 kolečka opečeného sýru a posypeme opraženými ořechy.
5. Podáváme s opečeným toustem a pro hladové jedlíky můžeme přidat ještě zastřené vejce.

   TIP Jak opéct toustový chléb