Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlebová pečeně (sekaná)

MamlajdaD

2 názory

4. 9. 2019 14:16

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

Nutriční hodnoty

Energie	883 kJ / 211 kcal
Bílkoviny	17,36 g
Tuky	15,12 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	199 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	1,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na tuku osmahneme 2-3 nakrájené cibule, 1-2 šálky nahrubo nastrouhaného celeru a 1 šálek stejně nastrouhané mrkve. Ztvrdlý chléb nakrájíme na kostky, abychom měli asi 3 až 4 šálky a zalijeme šálkem vývaru z kostí (dřív se dělal z masoxu).
Až chléb změkne, přidáme k němu osmahnutou zeleninu, 1 lžičku mletého kmínu, špetku tymiánu a pepře, hrst sekané petrželky, 2 vejce a opatrně osolíme. Prohněteme, utvoříme šišku a pečeme ve vymaštěném pekáčku dozlatova. Podáváme se zeleninou.
Pro obměnu můžeme někdy přidat na malé kostičky pokrájený měkký salám nebo špekáčky apod.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Chlebové bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

musik02

Chlebové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Chlebová "pizza"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m

Načíst další

Přečtěte si

Superlevná kopřivová polévka: Kromě perfektní chuti překvapí i velmi snadnou přípravou. Lehce ji zvládne každý

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Smørrebrød: Na typický dánský obložený chlebíček se použije místo veky žitný chléb, místo vlašáku pěna z červené řepy a sleď

Komentáře

MamlajdaD

5. 9. 2019 09:00

JanaDorazinová: Dík za komenář!

Já jsem to jednou zkoušela, ale neměla jsem tolik chleba (a uzeninu jsem přidávala pomletou), tak mi to ty dvě vajíčka spojily dobře. Myslím, že když by to někomu nedrželo, tak by měl přidat jedno vajíčko, ale asi to nebude nutné. Chuť to má jinou, než sekačka z masa, to je jasné, ale s tou uzeninou mi to celkem chutnalo (no chleba už jsem k tomu nepřikusovala!