Slaninové rohlíčky bez kynutí

Postup přípravy

1. Do mísy dám mouku, Heru nastrouhanou nahrubo, kysanou smetanu a zpracuji v těsto. Pokud se lepí, lehce dosypu mouku, ale pracuje se s ním dobře. Nechám odpočinout cca 30 min. v lednici.
2. Pak těsto rozdělím na 4 díly a každý díl vyválím na placku, kterou rozdělím na 8 trojúhelníků. Celkem tedy bude 32 rohlíčků. Pak na každý trojúhelníček dávám plátek slaniny, většinou mi množství vychází tak akorát. Sroluji od nejširší strany ke špičce.
3. Potřu vejcem, posypu sezamem a dávám 4 druhy koření - Adžiku, Gyros, Grilovací, Americké brambory. Peču na
   180 °C, cca 40 minut.