Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mleté uzené válečky

mika59

3 názory

29. 11. 2019 16:42

Nutriční hodnoty

Energie	6 478 kJ / 1 548 kcal
Bílkoviny	188,61 g
Tuky	73,22 g
Vláknina	1,50 g
Cholesterol	756 mg
Sodík	2,60 g
Sůl	6,15 g
Sacharidy	32,98 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso smícháme se strouhaným sýrem, vejcem, smetanou a kořením. Nakonec zahustíme strouhankou. Směs pořádně promícháme a necháme dvě hodiny v lednici.
Sýr nakrájíme na hranolky, podle toho, jak chceme válečky velké. Hranolek obalíme masem, pořádné přimáčkneme a obalíme v mouce, vejci a strouhance.
Smažíme pozvolna ve vyšší vrstvě sádla. Z kraje můžeme pánev na chvíli přikrýt poklicí. Průběžně otáčíme, aby byly válečky stejnoměrně osmaženy dozlatova. Odkládáme na papírový ubrousek.

Poznámka autorky receptu

Hmotnost surovin je orientační.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (75×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Záhorácké válečky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Válečky z mletého masa plněné houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Párty válečky z mletého masa v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 7×

Jedlý papír je jeden ze způsobů moderního zdobení dortů, zákusků a perníčků

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

11 foto Hodnocení 2×

Moderní zdobení dortů: Velký přehled 10 nejpoužívanějších dekorovacích technik

Komentáře

Panova

4. 2. 2024 19:07

mika59: Toto vypadá hodně dobře....co nejdříve musím vyzkoušet.....

mika59

1. 5. 2021 11:07

Dolucie: To mně potešilo, děkuji za zprávu a vyzkoušení

Dolucie

1. 5. 2021 10:02

Tak tohle je u nás teď jedno z nejoblíbenějších jídel. Dělám vždy z dvojnásobné dávky, mám 12 válečků, 8 z toho jde do mrazáku. Perfektní, když děti nechodí do školy, tak jen hodí na pánvičku a oběd je hotový. Letos dělám už potřetí