Pagáčky nasladko s povidlovou náplní

Těsto:

500 g 500 g hladké mouky

1 1 vejce

250 ml 250 ml mléka

1 lžíce 1 lžíce cukru

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 lžička 1 lžička sušeného droždí (nebo 20 g čerstvého)

150 g 150 g mletých škvarků

50 g 50 g sádla

Náplň:

1 kelímek 1 kelímek švestkových povidel

1 lžíce 1 lžíce moučkového cukru

Na pomazání:

1 1 vejce