Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Granola s medem a kokosovým olejem

Name: Granola s medem a kokosovým olejem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 - 20 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 hrnku vloček; 1,5 hrnku směsi slunečnicových semínek a ořechů (vlašské ořechy, mandle, pekanové ořechy... co kdo má rád); 0,5 lžičky skořice; 0,5 hrnku strouhaného kokosu; 4-5 lžic medu; 1 lžíce rozpuštěného kokosového oleje; můžeme přidat sezam; sušené ovoce nebo hořká čokoláda závěrem

Foxinka

0 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

6. 11. 2020 11:05

Porce: 15 - 20 porcí

1,5 hrnku 1,5 hrnku vloček

1,5 hrnku 1,5 hrnku směsi slunečnicových semínek a ořechů (vlašské ořechy, mandle, pekanové ořechy... co kdo má rád)

0,5 lžičky 0,5 lžičky skořice

0,5 hrnku 0,5 hrnku strouhaného kokosu

4-5 lžic 4-5 lžic medu

1 lžíce 1 lžíce rozpuštěného kokosového oleje

můžeme přidat sezam

sušené ovoce nebo hořká čokoláda závěrem

Nutriční hodnoty

Energie	21 124 kJ / 5 049 kcal
Bílkoviny	93,21 g
Tuky	299,45 g
Vláknina	79,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	396 mg
Sůl	0,88 g
Sacharidy	455,56 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na plech s pečícím papírem nasypeme směs vloček, posekaných ořechů, kokos, skořici, zakapeme medem a rozpuštěným kokosovým olejem. Směs promícháme a v troubě při 150 stupních pečeme cca 7 minut, pak pořádně promícháme a pečeme dalších cca 7 minut. Směs má být křupavá, ale pozor, snadno se připálí, proto je nutné směs hlídat.
Hotovou granolu vyndáme a když trochu vychladne, dáme sušené ovoce, nebo čokoládu, nebo můžeme nechat jen tak. Zkrátka, jak kdo má rád.
Granola se hodí do bílého jogurtu nebo tvarohu. Kdo chce, může přidat ještě čerstvé ovoce.