Křehké polštářky z listového těsta

Name: Křehké polštářky z listového těsta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 15 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 listové těsto (rozválené); Na potření:; mléko; Náplň:; 1 pudink Dr. Oetker s kokosovou příchutí; 300 ml studeného mléka; 1 smetana ke šlehání 33%; 1 lžíce cukru moučka

Křehké listové těsto s jemnou, sladkou, kokosovou náplní je skvělý dezert po náročném nedělním obědě nebo jen tak ke kafíčku s rodinou a přáteli. Jednoduché, elegantní, rychlé a opravdu velmi chutné.

yanull

10 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

25. 8. 2020 13:30

1 1 listové těsto (rozválené)

Na potření:

mléko

Náplň:

1 1 pudink Dr. Oetker s kokosovou příchutí

300 ml 300 ml studeného mléka

1 1 smetana ke šlehání 33%

1 lžíce 1 lžíce cukru moučka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 005 kJ / 240 kcal
Bílkoviny	10,20 g
Tuky	4,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	18 mg
Sodík	120 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	39,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Těsto rozvineme a rozkrájíme ho na 15 kusů (popř. 30 - pokud nakrájíme užší tvary, ty jsou lepší).
Jak se peče z listového těsta
Troubu rozehřejeme na 200 °C.
Kousky potřeme mlékem, dáme do trouby a snížíme teplotu na 180 °C.
Vše je dobře upečené, pokud při poklepu zní dutě. Kousky necháme vychladnout.
Po vychladnutí jednotlivé kousky rozřežeme tak, že hranou je postavíme do dlaně a rozřízneme je směrem dolů pilkovým nožem.
Kokosový pudink připravíme dle návodu na obalu, smetanu ušleháme a poté ji zamícháme do pudinku.
Jak vyšlehat pevnou šlehačku
Krém naplníme do sáčku nebo zdobičky a jednotlivé kousky jím plníme po celé ploše.
Poté vše pocukrujeme moučkovým cukrem.

Poznámka autorky receptu

Listové těsto používám již zakoupené na pečícím papíře.

Rychlejší moučník, než tento, jsem snad ještě nepekla. Inspirací mi byl tento recept: https://woman.tiscali.cz/2020/08/rychle-a-krehouck...

Vřele doporučuji, křehké listové těsto s jemnou, nadýchanou náplní vás určitě osloví.

Nakrájené tvary vůbec nemusíte oddělovat od sebe, pečením se těsto zmenší a výsledek je takový, jaký vidíte na druhé fotografii.

Pekla jsem opět a tentokráte jsem tvar, který je na fotce, ještě překrojila. Doporučuji. Vzniknou obdélníčky, dobře se plní a lépe se i konzumují.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (271×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Listové bochánky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti 130 min

Listové trojúhelníčky s krémem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Pudingovo-tvarohové polštářky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Maja Motti 70 min

Načíst další

Přečtěte si

4 foto Hodnocení 17×

Moučníky z listového těsta: Několik tipů na přípravu rychlých, snadných a výborných zákusků

Poděkování autorům receptů za rok 2020

Hodnocení 297×

Přehled sladkých i slaných dobrot z listového těsta

Komentáře

Marie Svarcova

18. 3. 2022 08:17

vypadají krásně

jarmla

24. 11. 2021 10:08

Povedl se a je to výborný recept

medanek

1. 9. 2020 15:57

Vypadá to moc chutně,určitě vyzkouším

MiskaM

25. 8. 2020 19:46

Mňam

mika59

25. 8. 2020 18:15

Bezva..

MamlajdaD

25. 8. 2020 15:39

yanull:

Když sníst, tak sníst. Mám se s kým rozdělit, sama bych to nesnědla, k mladým je to 2 stanice MHD. A hned bude po Nerudovských starostech "Kam s ním"!

yanull

25. 8. 2020 15:28

MamlajdaD: Ta chuť bude určitě uspokojena hravě, jen nedoporučuji nechávat do druhého dne, protože těsto zvlhne a už to není ono. Je určeno k přímé spotřebě, ale je to tak dobré, že to mizí jedna dvě, jeden kousek byl ponechán do druhého dne jako testovací vzorek