Nafoukané sušenky

Postup přípravy

1. V misce ve vodní lázni rozpustíme na kousky nalámanou čokoládu a máslo. Poté necháme vychladnout.
2. V míse vyšleháme vejce společně s cukrem do světlé pěny. Poté postupně přidáváme čokoládovou směs, mouku s práškem do pečiva a sůl. Vše řádně vypracujeme na pevné a hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na chvíli do lednice ztuhnout.
3. Z těsta odebíráme stejně velké kousky a děláme kuličky, nakonec pak každou kuličku obalíme v moučkovém cukru a dáme na plech vyložený pečícím papírem.

   Jak tvarovat sušenky

4. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C 10 minut.