Marcipánové kuličky s důlkem

janky3

7 názorů

24. 12. 2020 04:02

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 812 kJ / 3 301 kcal
Bílkoviny	41,45 g
Tuky	216,08 g
Vláknina	8,25 g
Cholesterol	600 mg
Sodík	25 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	293,56 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Suroviny na těsto smícháme, propracujeme a tvoříme menší kuličky. Dáme do dlaně a ukazováčkem druhé ruky vytvoříme hlubší důlek. Klademe na plech, pečeme na 180°C, dokud nezačnou lehce zlátnout.
Do horkých opražených oříšků dáme na plátečky nakrájený marcipán v čokoládě, aby se čokoláda rozpustila. Utřeme. Pak přidáme máslo a společně utřeme do pěny.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, smícháme s máslem a mícháme, aby se obě suroviny spojily. Necháme ve vodní lázni.
Do všech důlků dáme trochu marmelády, přikryjeme kopečkem náplně, ozdobíme mandlí a postříkáme rozpuštěnou čokoládou.

Poznámka autorky receptu

Díky marmeládě rychle změknou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (5×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Marcipánové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Patricie 20 min

Marcipánové kloboučky - recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Kávová zrna marcipánová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hoppe 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Pažitková omáčka podle staročeského receptu: Základem lahodné chuti je domácí vývar a smetana, pažitka dodá svěžest

4 foto Hodnocení 18×

Margotková kolečka: Výtečné slepované cukroví úchvatně voní kokosem a čokoládou

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

janky3

28. 12. 2020 11:32

Frantiska: Tak už je tam nová fotka.

janky3

28. 12. 2020 11:11

casino: Přidala jsem fotky marcipánu v čokoládě pro představu. Čokoláda se rozpustí v horkých oříškách, i marcipán jde lépe utřít. Oříšky pražíme těsně před výrobou náplně právě proto, aby byly ještě horké a čokoláda na marcipánu se snadno rozpustila. Bowle už vyprchala, bude to jasné.

casino

27. 12. 2020 22:02

janky3:
Tak toto je nad mé chápání - omlouvám se, ale zatím rezignuji na další diskuzi

(no, možná jsem to jen trošku přehnal se Štědrovečerní bowlí...

janky3

27. 12. 2020 21:03

Frantiska: Zkusím udělat novou na denním světle. I mně slzí oči.

magdalenka: Pražené oříšky jsou horké, tak se v nich čokoláda na marcipánu dobře rozpustí a nezůstanou kousky.

casino: Do opražených oříšků, které se právě dopražily, tím pádem jsou horké a čokoláda, kterou je marcipán obalený, se v těch horkých oříškách rozpustí a celá směs se ochladí marcipánem, takže se pak může přidat máslo a utřít všechno společně.