Masový kuřecí nákyp (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Postup přípravy

1. Lilek, pokrájený na plátky, osolíme a necháme cca 20 minut vypotit. Opláchnutý ho společně s hrstí bylinek a česnekem posekáme, například v nádobce ručního mixéru.
2. Mleté maso vyklopíme do mísy robota, přidáme sekaný lilek s bylinkami, sůl, 1 celé vejce. Necháme 10 minut mísit. Pak přidáme několik krájených sušených rajčat v oleji a sníh z jednoho bílku. Směs už jen lehce promícháme stěrkou a nalijeme ji do chlebíčkové formy, vyložené pečícím papírem. Pečeme 175°C asi 40 minut.