Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka s mořskými plody a těstovinami

Name: Polévka s mořskými plody a těstovinami
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2-3
Ingredients: 2 lžíce olivového oleje; 1 cibule (větší šalotka); 2 stoužky česneku; malou zelenou papriku; 2 jarní cibulky; 3 menší rajčata (6 cherry); 200 g mořských plodů; 1 bobkový list; 100 ml bílého vína; 400 ml rybího nebo zeleninového vývaru; čerstvě mletý černý pepř; sůl dle chuti; dále; těstoviny cca 100 g; petrželka

Marie Svarcova

0 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

17. 3. 2021 09:45

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 096 kJ / 740 kcal
Bílkoviny	43,20 g
Tuky	24,59 g
Vláknina	26,68 g
Cholesterol	340 mg
Sodík	209 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	66,24 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V hrnci zpěníme na rozehřátém oleji nakrájenou cibuli a nasekané stroužky česneku.
Když se rozvoní, přihodíme drobně nakrájenou zelenou papriku, naťové cibulky, rajčata a krátce podusíme. Přidáme propláchnuté mořské plody, bobkový list, zalijeme bílým vínem a zeleninovým nebo rybím vývarem.
Podle chuti osolíme, opepříme a povaříme asi 5 minut, vyndáme bobkový list.
Předem zvlášť uvaříme drobné těstoviny (mušličky apod.) a propláchnuté přidáme do polévky. Prohřejeme a na závěr přidáme nasekanou petrželku.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2×)