Broskvové muffiny

Name: Broskvové muffiny
Yield: 10-12
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 hrnku polohrubé mouky; 1 hrnek cukru; 1/2 lžičky jedlé sody; 3/4 lžičky soli; 2 vejce; 1/2 hrnku oleje; 1/2 lžičky vanilkového extraktu; 1 1/4 hrnku broskve nakrájené na kostičky; 1 1/4 hrnku sekaných mandlí

Lendiiik

11 názorů

3. 8. 2009 22:24

Porce: 10-12

1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky

1 hrnek 1 hrnek cukru

1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody

3/4 lžičky 3/4 lžičky soli

2 2 vejce

1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje

1/2 lžičky 1/2 lžičky vanilkového extraktu

1 1 1/4 hrnku broskve nakrájené na kostičky

1 1 1/4 hrnku sekaných mandlí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	15 324 kJ / 3 663 kcal
Bílkoviny	54,86 g
Tuky	146,67 g
Vláknina	11,25 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	4,26 g
Sůl	6,42 g
Sacharidy	525,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V míse smícháme mouku, cukr, sůl a kypřící prášek. V jiné vejce, olej a vanilk. extrakt.
Sypké směsi nasypeme do mokrých, přidáme vejce, broskve a mandle.
Naplníme muffiny a pečeme 25 minut.

Poznámka autorky receptu

Neměla jsem doma sekané madle, tak jsem místo 1 1/4 hrnku sek.mandlí nalila půl hrnku Amaretta (má mandlovou příchuť) a bylo to moc dobré.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (35×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Francescovy muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

GalaXa 40 min

Broskvové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 85 min

Broskvová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 9×

Bršlice kozí noha je úporný plevel i ceněná jedlá rostlina. Záleží na úhlu pohledu

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Šlehačkové koláčky: Nadýchané jako peříčko a krásně vláčné jsou nejen díky šlehačce, pomáhá i další netradiční ingredience

Komentáře

Lendiiik

30. 6. 2013 19:15

Alena: asi ne, vyzkoušej a dej vědět.
Už jsem pár receptů takhle zkoušela, když jsem neměla sodu a nepovedlo se mi jen jednou, ale nevím jestli to bylo kvůli sodě

Alena

30. 6. 2013 11:32

Co kdybych místo té jedlé sody dala kypřící prášek? Nemělo by vadit,ne?

Lendiiik

12. 5. 2013 23:07

Míša:to má být jedlá soda

Míša

9. 5. 2013 19:13

Prosím kolim toho prášku do pečiva??

Lendiiik

16. 2. 2011 12:33

To jsem moc ráda a jak Vám chutnalo

.
Já taky ráda experimentuju, jako třeba- jako třeba místo nasek.mandlí tekuté Amaretto.

Je to sice risk,ale pokud se člověk drží základního receptu a nevaří jako pejsek s kočičkou, tak by to mělo vyjít.

janatka

15. 2. 2011 23:05

Použila jsem mraženou dřeň z broskví.Bylo to velmi chutné,snědené jen co jsem se otočila,k odpolední ,kávičce moc dobré.

Krásně to vonělo po vanilce.Jinak u nás bez mandlí.

Lendiiik

7. 8. 2009 22:37

začátečnice ve vaření, doma mě k vaření moc nepouštěli a já se nehrnula. Tenhle recept už ale vymyšlený byl - ne ode mne, jen jsem si ho trošku upravila

JanaDorazinova

7. 8. 2009 22:34

Jestli jsi opravdu začátečnice, tak klobouk dolů

Lendiiik

7. 8. 2009 21:56

Omlouvám se, nevšimla jsem si komentáře.
Ano přesně tak jsem to udělala.
Myslím, že by tento recept vyšel i bez mandlí a já jsem jakoby navíc dala to Amaretto, jako když přilejete do bábovky rum na chuť a nemusí být napsané v receptu.
Asi to bude tím, že jsem kuchařka začátečnice, tak mi inprovizace nedělá problém, protože ty zaběhnutá pravidla vaření ještě moc neznám.

Merylas (moderátorka)

4. 8. 2009 09:49

tak to taky nevím, že by se mohly nahrazovat sypké věci tekutýma. No holt, člověk se učí celý život...

cathleen (moderátorka)

4. 8. 2009 08:47

Mám dotaz - chápu správně, žes v tomto receptu 1 a 1/4 hrnku sekaných mandlí nahradila půl hrnkem tekutiny?
A muffinky se povedly, přesto, žes ubrala tuhé suroviny a přidala tekutinu