Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šči z kysaného zelí

toprecepty.cz

3 názory

16. 2. 2008 15:34

25 dkg 25 dkg hovězího předního masa

kořenová zelenina

cibule

13 dkg 13 dkg kyselého zelí

lžíce lžíce sádla

sůl

pepř

1/2 1/2 bobkového listu

1 1 kyselá okurka

Nutriční hodnoty

Energie	1 258 kJ / 301 kcal
Bílkoviny	55,33 g
Tuky	5,76 g
Vláknina	3,38 g
Cholesterol	118 mg
Sodík	1,22 g
Sůl	3,10 g
Sacharidy	5,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Hovězí maso uvaříme s kořenovou zeleninou do měkka.
Na sádle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme k ní kyselé předkrájené zelí, bobkový list, opepříme a dusíme.
Pak přidáme na kousky pokrájené vařené maso a zalijeme polévku.
Naposled přidáme kyselou okurku nakrájenou na jemné kousky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (13×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Gulášovka s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Čočková polévka s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Zelňačka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Akademie kvality 45 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Těstovinový salát à la Big Mac: Recept podle Viki z MasterChef Česko vás dostane skvělou chutí, po klasice ani nevzdechnete

Hodnocení 16×

Šestá a poslední postní neděle, Květná, je i v kuchyni ve znamení pučících a mladých rostlin

Komentáře

Irrena

2. 2. 2011 11:44

Právě tuhle polévku jsem dnes chtěla uvařit, ale jaksi jsem doma neměla maso

Až koupím určitě uvařím a už se na ní těším

kudlova3

10. 4. 2010 21:10

a já měla dnes obyč.zeleninovou s rýží

JanaDorazinova

24. 3. 2009 12:29

VYNIKAJÍCÍ polévka!

Malinko jsem si upravila postup. Maso jsem dusila se zeleninou a zelí zvlášť s bobkovým listem. Pak jsem vše spojila a přidala jeden kus okurky. Jen se divím, že ještě nikoho nenapadlo to uvařit. Maso jsem měla ze žeber, u nás prodávají tzv. "hovězí surovinu" za 25 kč tak jsem to pořádně ořezala a měla masa plno a ještě mi zbyly super kosti na vývar.