Polévka z bramborové kaše s uzeninou

Name: Polévka z bramborové kaše s uzeninou
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Zbylá bramborová kaše nebo čerstvě uvařená; 100 g šunky nebo jiné uzeniny; kousek másla; 1 vejce; 1 žloutek; 1 smetana 33%; 1 lahůdková cibulka; majoránka; kopr; sůl

Bibinka

8 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

20. 8. 2009 13:24

Nutriční hodnoty

Energie	1 233 kJ / 295 kcal
Bílkoviny	32,36 g
Tuky	17,89 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	545 mg
Sodík	972 mg
Sůl	2,24 g
Sacharidy	1,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na másle si orestujeme šunku s pokrájenou lahůdkovou cibulkou a uvaříme 1 vejce natvrdo.
Zbylou kaši zředíme vodou, dáme vařit, přidáme majoránku, kopr, osolíme, přidáme orestovanou šunku s cibulkou a nalijeme smetanu-povaříme, vypneme.
Žloutek si rozšleháme a nalijeme ho zvolna do hotové polévky, přidáme petrželku a pokrájené vajíčko natvrdo, zjemníme kouskem másla.

Poznámka autorky receptu

Kaše mi zbyla z oběda a nebylo jí k čemu dát a lítost nad ní mě donutila vymýšlet. Polévka je tak dobrá, že jí budu mnohokrát opakovat.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (35×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Polévka - když zbyde kaše a párek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Čočková polévka s uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kucerova45

Kapustová krémová polévka s osmaženou uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Nepečený lehký tvarohový dortík: Jemný dezert se doslova rozplývá na jazyku, je snadný a potřebuje jen čas na vychlazení

Retro okénko: Besipky kdysi stály jen 70 haléřů. Balení sladkých kroužků s ovocnou příchutí bylo vyrobeno speciálně pro řidiče

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Bibinka

27. 3. 2011 10:12

Od včerejšího oběda mi zbyla kaše, tak bude tato polévečka a zároveň jí jdu připomenout

Eliza

3. 2. 2010 12:54

Polévka je výborná...

Od včerejška mi opět zbyla bramborová kaše, vše ostatní bylo doma, takže uvařit bylo dílem okamžiku. Dokonce jsem spotřebovala i zbylé rozšlehané vajíčko od včerejšího potírání pečiva

.
Jen jsem nedávala majoránku, nějak mi s tím koprem nešla dohromady...
Posílám obrázky a bod.

alena-ks

3. 2. 2010 11:29

Hned jdu vařit. Je to výýýýýborný nápad!!!

Marta

20. 8. 2009 21:36

dělám podobnou, moc dobrá

, klidně bez šunky. Bibi, bodík je jasnej

HankaPu

20. 8. 2009 20:46

Bibinko, dávám ti pořádnýho plusíka, taky jí takhle podonně dělám už léta a vím, že je moc dobrá, a vidíš , tady chyběla

pipre

20. 8. 2009 16:31

Bibinko, moc dobrá polévka

Já takto dělávám občas česnečku, jen umíchané brambory ředím zcezenou vodou z uvařených brambor.Ale takto je to moc dobrý tip, jak upotřebit zbylou bramborovou kaši. To mne teda nenapadlo a to se mi moc nestává, že bych něco neupotřebila, jen tu zbylou kaši jaksi ne

... teď už ji dělám raději tak akorát

Bodík

magdalenka

20. 8. 2009 14:08

Láska k blížnemu by v tomto prípade bola láska k stravníkom, pretože ich nenechá zahynúť hladom, napriek tomu, že Bibi má k dispozícii iba trocha zemiakovej kaše...ja zbytok kaše vyhadzujem alebo dám do lángošov, ale toto oceňujem! Osobne by som nemixovala kôpor s majoránkou, to je môj problém, ale inak určite skvelé! takže +

bazalka

20. 8. 2009 13:36

Někdy je potřeba vyčistit lednici a nad zbylou bramborovou kaší je třeba se slitovat neboť láska k bližnímu, v tomto případě ke kaši, je nade vše. Prima recept.