Pórková polévka s cizrnou

Name: Pórková polévka s cizrnou
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší pórek; plátek másla; 1 hrst cizrny; menší hrst krupičky; 2 vejce; 1 cibule; kuřecí vývar; sůl; brambory (měla jsem vařené zbylé); pažitka

Bibinka

10 názorů

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

11. 9. 2009 16:56

Pórková polévka s cizrnou, Pórková polévka s cizrnou — Pórková polévka s cizrnou

Nutriční hodnoty

Energie	1 027 kJ / 245 kcal
Bílkoviny	18,34 g
Tuky	15,29 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	204 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	7,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve uvaříme cizrnu, cibuli s pórkem nakrájíme, osmažíme na másle a přidáme k téměř měkké cizrně a ještě dáme pokrájené brambory na menší kousky, nebo je pak rozmačkáme.
Přidáme krupici na zhuštění polévky, kuřecí vývar, osolíme, nakrájíme kousek zelené části pórku a pažitky na ozdobu.
Nakonec rozšleháme vajíčka a vylijeme je pomalu do polévky, pak ozdobíme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (41×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pórková polévka s uzeným a cizrnou Videorecept

Pórková polévka s uzeným a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Zeleninová polévka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Pórková polévka s cizrnou a pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 230×

Jak uvařit nejlepší krupicovou kaši. Jednoduchý postup, u kterého se vyplatí držet receptu

Hodnocení 3×

Chystáte se na posvícení nebo na pouť? Připravujete pro rodinu a přátele nějaké tradiční pokrmy?

Komentáře

Bibinka

16. 8. 2018 20:41

Anna Kocikova: Aninko děkuji moc a velmi si mě potěšila

Jó, to to letí pane jo. Jsem ráda, že chutnala

Anna Kocikova

16. 8. 2018 18:44

Bibinko po skoro 9 letech jsem oprášila Tvůj recept a na polévce jsme si pochutnali,díky za recept

Cizrnu jsem použila již hotovou v nálevu

Bibinka

12. 9. 2009 15:39

Pipre, tak vidíš, že člověk se stále učí něco nového, ale snědli jsme jí i tak neloupanou a chutnala. Ten článek jsem nedavno taky četla

a díky, že jsi polévku vyzkoušela

JanaDorazinova

12. 9. 2009 15:04

Jano, super počtení o cizrně

, zase vím něco nového.

pipre

12. 9. 2009 14:56

Bibinko, polívečka byla výborná a dávám bodík

Jen jsem cizrnu uvařila předtím zvlášť a zbavila jsem se slupek z ní podle tohoto postupu autorky Alemari ve Vaříme zdravě :http://www.varimezdrave.cz/jak-uvarit-a-pripravit-... dodatečně jsem ještě některých zbavila jen promnutím kuliček v rukou po uvaření.

Paprika

11. 9. 2009 21:18

Zajímavá polívečka. Já cizrnu moc nemusím, ale s pórkem v polévce by nemusela být špatná.

Bibinka

11. 9. 2009 20:26

Jani, jo jak píše Magdalenka, oříšková chuť-moc dobrá a chováš se k ní totožně jako ke hráchu a je i tak kulatá, přez noc namočit a pak do tý hoďky by měla být měkká.
Vzpomeň si, není to tak dlouho jsme spolu psali, že jsme cizrnu ještě nejedli

já jí pak koupila(není úplně nejlevnější, ale jde to)a hned jsem vymyslela 2 polévky a ta druhá je pod názvem:Cizrnová polévka. Ta ti chutnala jako lepší hrášková

magdalenka

11. 9. 2009 20:16

Cizrna iba uvarená chutí báječne, má skoro orieškovú chuť, podobné niečo ako gaštany jedlé. Jani, určite ti zachutí...ja ju šrotujem iba uvarenú...používam aj do šalátov...
Bibi by ti odpovedala, asi ako ja - namoč si ju a potom do hodiny ju máš uvarenú - ochutnávaj, zbadáš, kedy je mäkká...