Pivní lahoda pro gurmány

Name: Pivní lahoda pro gurmány
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 zavařovací sklenice(menší)
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 pivní sýr; pivo světlé (10°); 1 menší cibule; mletá červená paprika sladká; kmín; chilli koření

Bibinka

13 názorů

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

4. 11. 2009 22:19

Pivní lahoda pro gurmány, Pivní lahoda pro gurmány — Pivní lahoda pro gurmány

Porce: 1 zavařovací sklenice(menší)

1 1 pivní sýr

pivo světlé (10°)

1 1 menší cibule

mletá červená paprika sladká

kmín

chilli koření

Nutriční hodnoty

Energie	143 kJ / 34 kcal
Bílkoviny	0,98 g
Tuky	0,17 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pivní sýr si nakrájíme na čtverečky a cibuli nadrobno. Do umyté sklenice dáme na dno cibuli,pak vrstvičku pokrájeného sýra, který posypeme kmínem, paprikou a chillim.
Vrstvy střídáme do vypotřebování surovin a zalijeme pivem tak, aby vše bylo zalité. Sklenice musí být naplněna do 2/3, jelikož sýr nabude na velikosti.
Zavíčkujeme, nebo dáme celofán s gumičku a necháme zrát při pokojové teplotě 3-4 dny (pokud to vydržíte).

Poznámka autorky receptu

Toto je recept mého manžela( já to nejím), ale je to silně chutné a chlapi to mají moc rádi!

Někde jsem četla něco podobného se syrečkama (tvarůžkama) a říká se tomu Kakánek. Nevím, jak je to s vůní, ale Pivní sýr je v pohodě.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (42×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kakánek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Teta Lena

Hermelín Gurmán

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 15 min

Syrečky v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sebena 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Šlehačkové koláčky: Nadýchané jako peříčko a krásně vláčné jsou nejen díky šlehačce, pomáhá i další netradiční ingredience

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

6 foto Hodnocení 45×

Jak upéct pizza šneky. Skvělé pohoštění pro návštěvu zvládnou podle videa i začátečníci

Komentáře

shineon

29. 4. 2010 08:01

úolně jsem zapomněla napsat, jak to dopadlo, no popravdě nic moc, bylo to tak podivně hořké, už to dělat nebudu

Bibinka

28. 4. 2010 20:29

Shineon, on se ten sýr stane roztiratelným a ten objem není až tak markantní, jen tak o 1 cm.

shineon

29. 12. 2009 23:18

zatím nějak na objemu nenabývá.... no je to 2. den

shineon

28. 12. 2009 19:47

Naloženo, stojí na okně, snad nikam neuteče... dělala jsem ze 2 sýrů a zalila Budvárkem (srdce mi to sice trhalo, ale jiný piFko jsem doma neměla)

Eliza

5. 11. 2009 22:08

Také vyzkouším, díky. Se syrečky to znám a tohle bude určitě také lahoda

. Bodík

...

drahulin

5. 11. 2009 21:57

Bibi, urcite udelam,mame takove chutovky moc radi,a s pivem to neznam.Jako mala holka si pamatuji,ze deda nejak do piva nakladal tvaroh,ale bohuzel deda je uz davno mrtev,tak uz nezjistim jak to delal,ale tu krasnou chut citim do ted.Tak se tesim az vyzkousim tvuj recept.Jezis to jsem se rozkecala.Posilam jasny bodik.