Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Játra po gruzínsku

Name: Játra po gruzínsku
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g vepřových jater; 300 ml leča; 4 vejce; 2 cibule; olej; petrželová nať; kmín; sůl; pepř

700413

2 názory

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

26. 12. 2009 15:44

Porce: 4 porce

400 g 400 g vepřových jater

300 ml 300 ml leča

4 4 vejce

2 2 cibule

olej

petrželová nať

kmín

sůl

pepř

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 020 kJ / 961 kcal
Bílkoviny	114,28 g
Tuky	41,38 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	2,27 g
Sodík	797 mg
Sůl	2,04 g
Sacharidy	31,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Játra omyjte, zbavte blan a nakrájejte na proužky, opepřete, posypejte kmínem, osmažte na oleji a vyndejte na předehřátý talíř.
Ve výpeku osmažte cibuli nakrájenou na kolečka, osolte ji a odložte stranou.
Zapékací mísu vymažte tukem, dejte vrstvu jater, cibule a leča. Osolte, rozklepněte vejce a dejte zapéct.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (28×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Játra na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marpoka 50 min

Játra v sádle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 25 min

Játra "cibulajdy"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 55 min

Načíst další

Přečtěte si

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

Hell’s Kitchen Česko se chystá na obrazovky Novy: Vítěz dostane dva a půl milionu korun a práci u Kašpárka, říká producent

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Alena

19. 7. 2010 14:45

Dávám bodík za nápaditost. Já jsem játra zapekla i s těstovinami,ani takto to není vůbec špatné.Včera jsme měli k jinému jídlu brambor a tak jsme dnes měli chuť na jinou \"přílohu\".Chválím,jen dál vymýšlejte dobroty,protože vám to jde!!

Drobek

26. 12. 2009 20:41

Ach to vypadá nesmírně chutně, určitě to bude záhy na stole. Ten třetí bod je ode mne. A děkuju za náramný recept, my se po játrech můžem utlouct. Zvlášť teď v povánoční přeslazené době.