Špagety s hříbkovou omáčkou

Name: Špagety s hříbkovou omáčkou
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: špagety; mleté maso; 2 rajčata; 1 čerstvá paprika; 1 větší rajčatový protlak; pórek; 1/2 sáčku hříbkové omáčky (viz foto); 5 stroužků česneku; oregano; asi hrst medvědího česneku(kdo ho nemá vynechá); sůl; kousek másla; olivový olej; nastrouhaný tvrdý sýr

Bibinka

14 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

12. 1. 2010 17:09

Špagety s hříbkovou omáčkou, Špagety s hříbkovou omáčkou — Špagety s hříbkovou omáčkou

Nutriční hodnoty

Energie	640 kJ / 153 kcal
Bílkoviny	5,13 g
Tuky	0,98 g
Vláknina	9,22 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	23 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	28,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Špagety uvaříme al dente, dáme je do velké mísy s kouskem másla a promícháme tak, až se budou špagety rozpuštěným máslem oddělovat, přiklopíme a udržujeme v teple.
Na pánev s olejem dáme pórek nakrájený na půlky, k němu mleté maso a opečeme, dál přidáme papriku na proužky, rajčata na kousky a dusíme do křehka.
Po chvíli si asi ve 100-150 ml rozmícháme hříbkovou omáčku s rajčatovým protlakem, zalijeme tím maso se zeleninou, posypeme oreganem, osolíme, přidáme česnek, nakrájíme polovinu sýra, aby se rozpustil a převaříme.
Tuto omáčku vlijeme do špaget, hezky jemně promícháme, dáme porce na talíře a posypeme nastrouhaným sýrem a medvědím česnekem.

Poznámka autorky receptu

Není to bůhví jaký recept, ale za vyzkoušení stojí zaručeně! Nám to moc chutnalo, tak se s vámi dělím o chutný recept, máte špagety zase jinak!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (69×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hříbková omáčka se sušenými rajčaty na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Tagliatelle s hříbkovou omáčkou a masovými koulemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

terezicka1 60 min

Špagety s Bolognese omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 60 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 19×

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce

27 foto

Vyzkoušeli jsme, jak nejlépe skladovat chleba: Vyhrály dvě metody našich babiček, i po týdnu byl bochník dobrý

Komentáře

Bibinka

28. 10. 2010 17:27

Aničko, to jsi mi udělala radost, že jsi je udělala

Anna Kocikova

28. 10. 2010 13:29

+18

dík za super receptík

přidala jsem ještě žampiony-v ledničce bylo trochu,pro dva málo,pro jednoho moc

a bylo OK

Gabina

13. 1. 2010 13:47

Já si to myslela, jen z toho postupu to nebylo moc jasné

Bibinka

13. 1. 2010 10:50

Gábinko, tu omáčku rozmícháš ve vodě a až je úplně rozmíchaná přidáš ten protlak, promícháš a naleješ n tu zeleninu. Kdyby se dala do protlaku, asi by se jen tak nerozpustila, je moc hustej

Gabina

13. 1. 2010 10:44

Bibi

Jen pro ujasnění - omáčku rozmícháš rovnou v tom protlaku nebo ve vodě (100-150 ml)

Ivana79

13. 1. 2010 08:58

Bibi,ja sa len pridávam,tvoj recept ako vždy super

,nič nedostupného,ale pritom tá omáčka musí byť vynikajúca

Špagety mám rada,ukladám a vyskúšam

Lusinda79

12. 1. 2010 23:08

Báječný nápad od mistra improvizace!

yanull

12. 1. 2010 20:13

a bodíkem

Bibinka

12. 1. 2010 20:04

Pipre, děkuji ti, já už se začínám červenat, že by horkem

pipre

12. 1. 2010 19:44

Bibi, mne dosud také žádný tvůj recept nezklamal a tento se mi rovněž líbí. Jednoduchý, z dostupných ingrediencí doma nebo po ruce v obchodě a přitom chutný

Špagety máme rádi a tak není co řešit a dávám bodík

Bibinka

12. 1. 2010 19:39

Jindřichu, to tě teda vítám mezi náma a jak je vidět, tak nás navštěvuješ už nějakou dobu, tak je fajn, že ses zaregistroval a naši kluci budou mít radost ještě větší-podpoříš jejich řadu

Za to, že vybíráš z mých receptů a ještě chutnají mám nesmírnou radost a děkuji.