Chléb pro dobrou náladu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 13 607 kJ / 3 252 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,75 g |
Tuky | 198,25 g |
Vláknina | 14,00 g |
Cholesterol | 140 mg |
Sodík | 8,01 g |
Sůl | 20,00 g |
Sacharidy | 303,20 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 5. 2014 17:33
Já bych to neměla jíst,ale vypadá úžasně a určitě vyzkouším..banda to zblajzne..
18. 5. 2010 08:29
Katko, mluvím o žitném kvásku. Ten si vypěstuješ doma nebo koupíš v některé pekárně. Pokud něčemu nerozumíš, nemusíš to hned jako blbost odsoudit
17. 5. 2010 20:39
Teda tomu receptu vůbec nerozumím. Kdo nemá kvásek at dá víc vody a hladké mouky? To je blbost. A kde se vezme ten kvásek?
13. 2. 2010 17:09
Ano, to JE kvásek, klasický. Těch 100 g, které do receptu také patří, je žitný kvásek, z receptu http://www.toprecepty.cz/recept/6809-zitny-kvasek/
13. 2. 2010 12:07
včil jste mě odborníce zmátly a teď nevím co a z čeho se skládá kvásek myslela jsem že z droždí ale ...
19. 1. 2010 09:14
Ihned k nakousnutí 19.bodík letí
16. 1. 2010 19:52
Nádhera - ukládám a bodík letí k Tobě, Cathleen +18
15. 1. 2010 19:59
Všechno už bylo řečené. Dodávám - krása.
15. 1. 2010 16:38
Do chlebíků pečených v troubě dávám víc droždí (cítit v těstě není), ale kdybys to chtěla bez motání péct v pečce, bylo by lepší dát droždí méně.
Všeobecně pro pečení v pečce platí, že na 500 g mouky se dává 10, max.14 g droždí.
Všeobecně pro pečení v pečce platí, že na 500 g mouky se dává 10, max.14 g droždí.
15. 1. 2010 16:38
Laďka, ja mám knihu od Marjie Lambertovej - Chlieb z domácej pekárne. Je to preklad. Je veľmi dobrá.
15. 1. 2010 16:35
A nie je potom 25 g droždia veľa ? Neprekysne to ? Ja na jeden chlebík dávam asi 15 g droždia.
15. 1. 2010 16:01
Děkuju za milá slůvka a pochvaly
Miri, škvarečky z anglické dávám i s tukem - proto tam jiný není.
Čistě kváskový chleba (bez droždí) je náročný na čas, proto se přidává i droždí. To nám vykyne chlebík, kvásek mu jen pomůže, ale ten se zase hodně podepíše na lepší chuti a trvanlivosti chleba. Takže droždí i kvásek.....
Miri, škvarečky z anglické dávám i s tukem - proto tam jiný není.
Čistě kváskový chleba (bez droždí) je náročný na čas, proto se přidává i droždí. To nám vykyne chlebík, kvásek mu jen pomůže, ale ten se zase hodně podepíše na lepší chuti a trvanlivosti chleba. Takže droždí i kvásek.....
15. 1. 2010 15:35
Tak po takovem chlebiku by se mi nalada urcite zvedla.15
15. 1. 2010 15:28
¨peču domácí chléb často (ale ošatkový) a používám vždycky oboje. kvásku třeba 4 lžíce a 1/2 kostky droždí. podle mě by to pouze po kvásku moc nevykynulo
15. 1. 2010 14:20
Já jen co jsem koukala na recepty tady třeba http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=6961, tak většinou tak používají oboje. Ještě jsem se ke kvásku neodhodlala
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Maková náplň nastavená
Přidáno před 39 minutami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 5 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 19 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 19 minutami
Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou
Marylka uvařila před 1 hodinou
Domácí chleba z trouby
Iveta17 uvařila před 2 hodinami
Hrbaté maso
Leona P. uvařila před 2 hodinami
Krkovička po znojemsku
krisstus uvařila před 2 hodinami
Bulgur i jako příloha
Verounek uvařila před 3 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Ryngle uvařila před 4 hodinami
Domácí langoše
Ryngle uvařila před 4 hodinami
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kattyy uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky
Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější
Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu
Další recepty
Tématické fráze: z čeho se skládá droždí z čeho se skládá kvásek z čeho se skládá chleba pro náladu.cz recepty na domácí chleba s anglickou slaninou z čeho se skládá kvásek na chleba z čeho je droždí chleba s droždím domacipekarny.doma.cz kde koupit kvásek z ceho se sklada kvasek na chleb pecivove smesi pro domaci pekarny z ceho se sklada chleb chléb s droždím domácí pekárna recepty na chleba s anglickou slaninou z ceho se skladaji kvasnice s čeho se skládá droždí kváskový chleba s droždím domácí droždí domácí chleba bez droždí
Suroviny: voda, kvásek, sůl, mouka hladká, droždí čerstvé, cukr, olej, slanina anglická
Chléb pro dobrou náladu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K1xr
34 názorů