Mandlové cookies s kousky čokolády

Autor receptu: MojnarovaM. (243 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Předehřejte troubu na 170 °C (plynová trouba stupeň 3). Vymažte dva plechy. Ve velké míse smíchejte mouku a moučkový cukr. Ručním mixérem, nastaveným na střední rychlost, důkladně vešlehejte máslo a žloutek. Přidejte mandlovou esenci, mandle a kousky čokolády. Vytvarujte z těsta kuličky o velikosti ořechu a pokládejte je na plech ve vzdálenosti 2,5 cm od sebe. Pečte dozlatova 15-20 minut. Nechte cookies chladnout na plechu cca 5 minut, aby lehce ztuhly. Přendejte je pak na mřížku, aby úplně vychladly.