Masové špízy

Autor receptu: Jirulle (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuřecí maso a drůbeží játra si omyjeme a nakrájíme na kostičky. Plátky anglické slaniny překrájíme na třetiny. Klobásu nakrájíme na kolečka a papriku na kostičky. Cibuli nakrájíme na čtvrtky a rozloupeme jednotlivé vrstvy cibule. Na špejli napichujeme střídavě maso se zeleninou, klobásou a slaninou. Smažíme na vyšší pánvi na oleji. Posypeme grilovacím nebo mexickým kořením. Podlijeme vodou a pod pokličkou necháme podusit. Podle chuti dosolíme. K jídlu lze podávat jako příloha brambor, hranolky, bramborová kaše nebo šťouchané brambory (uvaříme brambory, rozmačkáme a přidáme usmaženou cibulku se salámem).