Meruňkový džem s mangem

Autor receptu: / p (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

23× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

350 g manga (oloupaných a pokrájených na kousky)
1 kg meruněk (odpeckovaných a pokrájených na kousky)
1 balení želírovacího cukru
3 dl karotkové šťávy

Pracovní postup:

Vystačí na 5 sklenic o obsahu 350ml. V hrnci promícháme meruňky s mangem,přidáme šťávu,želírovací cukr a za stálého míchání důkladně povaříme 7 minut.Pokud je směs po zkoušce tuhosti málo tuhá,vmícháme ještě 2 malé lžičky kyseliny citrónové. Ještě teplé nalijeme do sklenic,upevníme víčky a po vychladnutí uložíme.