Moravská zelňačka s klobásou

Autor receptu: Ajinka223 (15 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vepřové maso vložíme do 7 dl vody, osolíme a na mírném ohni 20 minut vaříme. Přidáme nakrájené zelí,nakrájený česnek, nakrájenou cibuli, nové koření a bobkový list a na mírném ohni vaříme 30 minut. Houby namočíme, po několika minutách scedíme, vložíme do zelňačky a uvaříme do měkka. Maso vyjmeme, nakrájíme a vložíme zpět do zelňačky, přidáme nakrájenou klobásu,opepříme a krátce povaříme. Polévku ochutíme majoránkou a promícháme.