Staňte se našimi fanoušky na:

Motorka Suzuki

Autor receptu: skevik (12 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Pro zkušené
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: Nízkokalorické
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Postup na korpus: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Poté zašleháme olej, horkou vodu a na konec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Bílky vyšleháme v tuhý sníh, který postupně přimícháme k těstu. (Na kakaový korpus přidáme k těstu kakao.) Na motorku si upečeme dva korpusy. Plech vyložíme pečícím papírem, na který nalijeme těsto. Těsto dáme péct do předem vyhřáté trouby cca na 150 ˚ C cca na 3/4 hodiny. Krém: Nejprve uvaříme pudink. ½ litu mléka s dvěma pudinky. V misce si vyšleháme 1 máslo s trochou moučkového cukru. Poté za stálého šlehání přidáváme po troškách vychladlý pudink. Postup na motorku: Nejprve si připravíme první korpus, který pomažeme marmeládou a následně krémem. Na takto připravený korpus položíme druhý korpus, který také pomažeme marmeládou a krémem. Takto připravené korpusy seřízneme do tvaru motorky. Z druhého korpusu vykrojíme kousky, aby na motorce vznikly "boule" a vytvoříme tak dokonalou imitaci motorky. Připravený dort necháme 2 hodiny vychladnout v lednici. Mezitím si vyválíme marcipán obarvený takovou barvou, jakou chceme, aby motorka měla. Já jsem použila červenou ve spojení s černou a bílou. Poté co dort vytáhneme z lednici, pokryjeme ho marcipánem a doděláme všechny potřebné díly.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Georgina |11. prosince 2013
mooc pěkné Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!