Ovocný koláč s drobenkou

Do mísy prosát mouku,cukr a přidáme máslo. Vše ručně zpracujeme a hrnek posypky odebereme. Do zbytku posypky vmícháme kypřící prášek,vanilkový cukr, vejce a mléko. Vše zamícháme mixérem, tak aby nebyli v těstě hrudky. Vymažeme formu (nejlépe koláčová forma) hrubou moukou a těsto vylijeme na plech, přidáme ovoce dle chuti a posypeme oddělanou posypkou. Pečeme na 170 stupňů cca 25-30 min. Jestli je upečeno poznáme podle zapíchnutí špejle do koláče,když špejli vytáhneme a těsto se nelepí je hotovo :)