Ovocný salát s těstovinami

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

RECEPT NA 4 PORCE: Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě, scedíme, necháme dobře okapat a prolijeme olivovým olejem. Banány oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka, omyté jablo rozkrájíme na čtvrtky (odstraníme jádřinec) a pokrájíme na kostky, mandarinky rozdělíme na měsíčky, jahody pokrájíme na menší kousky - 50g dáme stranou. Do mixéru nalijeme jogurt (můžeme použít i zakysanou smetanu) a přidáme 200g jahod, dochutíme čerstvě umletým bílým pepřem a vše rozmixujeme na hladký krém. Těstoviny a nakrájené ovoce dobře promícháme s jogurtovou omáčkou a salát vložíme alespoň na hodinu do lednice. Před podáváním slát rozdělíme do misek a ozdobíme lístkem máty nebo meduňky.